Днес Антони Цонев показва как се прави любимата супа на италианските мафиоти. Ще предложи и други техни предпочитани специалитети.
ПРОДУКТИ
1 кг аспержи
зехтин
1 скилидка чесън
прясно смлян черен пипер
4 яйца
125 г настърган кашкавал
пържени хлебни кубчета
ПРИГОТВЯНЕ
Аспержите се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и се задушават със зехтина и пресования чесън. Посипват се с прясно смления черен пипер и им се добавя точно 1 л от водата, в която са врели.
Щом водата отново заври, тенджерата се сваля от огъня. Добавят се внимателно разбитите яйца, за да сгъстят супата, и настърганият кашкавал. Сервира се с крутони.
КОЙ ГОТВИ
Антони Цонев е кулинар експериментатор. Негов приятел го кани за водещ на тв шоу в Слънчев бряг. Така Антони превежда на курортистите чужденци българските ястия.
Bашата рецепта може да спечели 150 лева. Поканете ни да снимаме как я приготвяте и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но добър кулинар, ще готви пред читателите.
Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти
Религиозен календар за 24 май
Преп. Симеон Дивногорски. Ден на Българската просвета и култура и на славянската писменост (Молебен) Преп. Симеон бил ученик на св. Йоан Стълпник. Подвизавал се на висок стълб кула в планината Дивна
Петима фаворити за генерален директор на БНР
Иво Тодоров, Радослав Янкулов, Диана Димитрова, Гергина Дворецка и Митко Димитров са петимата фаворити на Съвета за електронни медии за генерален директор на Българското национално радио, разбра
Религиозен календар за 23 май
Св. Михаил Синадски. Прпмчк Михаил Преподобни Михаил се посветил на Бога и съвсем млад бил избран за Синадски епископ. Участвал в Шестия вселенски събор. По време на управлението на иконоборческия
Честит рожден ден на Цанко Цанев
Днес рожден ден празнува кореспондентът ни във Варна Цанко Цанев. Той е типичен морски вълк - обича да лови риба и умее да разказва изумително увлекателни истории. Има таланта и да ги напише. Желаем
Ники Михайлов скъсал с Алисия, пратил й багажа по куриер
Коцето Калки сади ягоди и домати в двора на къщата си
"Хамлет" е безспорният победител на Аскеерите 2013
Шефът на парламента харесва баладите на "Скорпиънс"
Део: Като взех ЛСД, 24 часа бях с единия крак жив, с другия умрял
Румен Гечев бил шеф на Ангела Меркел
Премиера на втори том на мемоарите на Йордан Василев "Това се случи пред очите ми"
Синът на Тодор Колев се ожени
Коментари 0
Сортирай по:Добави коментар
Добави коментар