Годжи бери = 252 години живот

Ако искате да доживеете до 252 години, яжте годжи бери по примера на Ли Цин Юен, който е доживял до толкова според легендите.

Днес със сигурност е доказано, че плодът годжи бери е адаптоген с комбиниран терапевтичен ефект. Това го прави изключително търсен и предпочитан през последните две десетилетия в Европа и зад Океана. У нас годжи берито набира популярност и се продава в биомагазините като опакован сушен плод. Производителите на биопродукти предлагат производни на плода под формата на кисели млека, пюрета, семена, натурални сокове, кексове.

Небивалият интерес към плода е заради неговите силни антиоксидантни свойства.
Заради голямото количество полизахариди плодът има лековити свойства. Доказано е благотворното му влияние при сърдечносъдови болести и възпаления, заболявания на очите, включително и глаукома, смущения на нервната система. Препоръчва се и като превенция срещу раковите заболявания. Годжи берито се смята за активен имуностимулант, който подобрява метаболизма и спомага за сваляне на килограми, както и бори целулита. Плодът забавя процесите на стареенето, помага при високо кръвно налягане и различни алергии. Препоръчва се при умора, замаяност, шум в ушите, дефицити в паметта.

От листата на растението и от кората на корените му китайците правят чай, който според източната традиционна медицина потиска действието на човешките патогенни бактерии и гъбички. Най-колоритната част за годжи берито, за която обаче няма сериозни научни изследвания, е, че плодът стимулира мъжката ерекция.

Още от древността растението е високо ценено и намира широко приложение в китайската традиционна медицина. Първите сведения за плода са, че расте в полите на Хималаите и е отглеждан от китайците 5000 г. пр. н. е. Днес има плантации в Югоизточна Европа и Азия. В Китай е известно, че хималайските столетници се хранят с годжи бери. Най-старата книга, в която се разказва за качествата на плодовитото дръвче, е написана 100 години преди Христа. В нея се твърди, че плодът подхранва кръвта, обогатява Ин, тонизира бъбреците и черния дроб и овлажнява белите дробове.

Плодовете, които се отглеждат в областта Нинксия близо до плодородните земи на Жълтата река, се смятат за най-качествените в цял Китай. Местните ги наричат "червените диаманти". Традиционните китайски лечители ползват реколти само и единствено от този регион. Иначе огромни плантации над 1000 декара има и в други региони на Централен и Западен Китай.

Плодът на растението е много крехък и брането му е деликатна задача. Реколтата се обира само на ръка. За съжаление почти никога плодът не може да бъде намерен в свежа форма.

Предназначените за недиректна консумация плодчета се оставят да съхнат на слънце или се подлагат на механична дехидратация чрез топлинни потоци. Не е за вярване, но агрономи твърдят, че годжи берито е роднина на картофа и принадлежи към семейство картофови. Към него спадат още доматът, чушките и чилито. Годжи берито има червеникавоованжев цвят, приятен плътен вкус и за да се запази плодът, се изсушава до консистенция, близка до тази на стафидата.

Познавачите обаче разказват, че плодът може да предизвика диария, газове и подуване на корема. Затова съветват да не се прекалява с консумацията на дневната норма, която е 30 грама. Годжи бери може да се консумира и от деца над 5 години.

Сухите плодчета могат да се ядат с мюсли, овесени ядки, потопени в запарка за чай, с кисело мляко или в кексове, като добавки в екзотични салати и други.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари 2

Сортирай по:

27
Абсолютно съм съгласна :) Това на снимката дори съм почти сигурна, че е добрепознатия в България Глог или Глогинка, както го наричат в някои области (северна България).

29
ГОСПОЖА ВЕНЕЛИНА, ФОТОГРАФИЯТА Е НА ВСИЧКО ДРУГО,НО НЕ И НА ГОДЖИ БЕРИ. МОЯТА ФИРМА ПРОИЗВЕЖДА ПОСАДЪЧЕН МАТЕРИАЛ И АЗ ЗНАМ ЗА КАКВО СТАВАВЪПРОС. МИЛКО МОЛЛОВ

Добави коментар

Добави коментар

аватар

Дръжте винаги под ръка универсално козметично средство за кожни проблеми

Никога не можем да сме напълно подготвени за всякакви случаи, с които околната среда или битови злополуки раздразват, или нараняват кожата ни. Но е проява на здрав разум поне да имаме едно наум какво

Москов: Приватизацията се отмени, но ще й дойде времето

Вчера обсъдихме приоритетите на управлението в социалната и здравна политика на България. Решението на правителството са за уреждането на здравната карта и регулацията на лекарства,

Успешен начин, да надвиете стреса в забързаното ежедневие

Здравейте приятели / читатели, искаме да ви представим еднин напълно нов, леснодостъпен и успешен начин, да надвиете стреса в забързаното ежедневие. Начин, който ви спестява време,

"Живот без рак": Как умря Иван Вазов

от РОСЕН ТАХОВ Класикът на българската литература Иван Вазов е и класически хипохондрик. Хипохондрията е маниакален страх за здравето, въпреки че няма заболяване.

"Живот без рак": Откриха ензима, правещ разсейки

Сп. “Нейчър” съобщи за научен пробив, който ще доведе до драстично удължаване на живота на болните от рак на гърдата. Екип от учени е открил, че малко преди да почне да се разсейва в костите,

Опасен щам на стомашен вирус иде през лятото

Пикът на летния грип вероятно ще е през юли-август, прогнозира д-р Грозева. Лятната почивка е време за релакс, но често се случва настроението ни да се помрачи от остра инфекция.

В басейна очите почервенявали от урината, а не от хлора

Очите се зачервяват в басейните не от хлора, с който се дезинфекцира водата, а от реакцията на урината с химикала, съобщи в. "Индипендънт". От същата реакция се образуват вредни газове,