Кажем ли “Мавруд”, се сещаме за Асеновград. Защото от създаването си през 1947 г. “Винзавод” АД - Асеновград, става запазена марка и символ за националното ни вино от най-българския сорт - “Мавруд”. Вина от каберне, мерло или шардоне правят по цял свят, но от “Мавруд” винарната е една - в южната част на Тракийската низина, в полите на Родопите. Ако към този уникален тероар прибавим магията на древната традиция, качественото грозде и майсторството на енолозите, ще разберем откъде идва успехът на вината на “Винзавод” АД - Асеновград.
“Мавруд Асеновград” е качествено вино, отличаващо се с рубиненочервен цвят, комплексен сортов аромат, съчетание на зряла вишна, къпина и горски плодове. Вкусово е меко с приятна сладост, характерна за добре узряло грозде, обемно с добра дължина и траен вкусов аромат. Съчетава се добре със сини и меки сирена, леки меса и дивеч.
“Version Plaisir divin Мавруд” е вино с искрящ, дълбок рубиненочервен цвят. Комплексен сортов аромат, който напомня за зряла горска къпина, сладка черна череша и свежи горски плодове. Вкусово е сочно, плодово, зряло с приятна ненатрапчива свежест, меки танини и елегантен дълъг послевкус. Виното е носител на златен медал от “Винария” и златен медал от “Дефиле на младото вино”. Виното се съчетава отлично с телешко, печени и задушени агнешки меса, гъши пастет, черен дроб с подправки, паста и зрели сирена.
“Version Plaisir divin Каберне фран” е вино с наситен рубинено-червен цвят с пурпурни оттенъци. Ароматът е интригуващ и многопластов с преобладаващи нотки на френско грозде, зрял касис, зелена чушка, ванилия и черен шоколад. Вкусово е обемно с богата структура и вкусов аромат, кадифени танини и продължителен послевкус, който на финала оставя след себе си усещането за зрели сочни плодове. Виното е носител на “Златен ритон” от “Винария 2013”, златен медал от “Дефиле на младото вино” и най-голямото отличие – първо място в конкурса “Активен потребител” 2013. Виното се съчетава отлично с паста, пернат дивеч, бели леки меса, агнешко, твърди и полутвърди не особено агресивни на вкус сирена.
“Version Conception” е вино с дълбок червен цвят с кафеникави оттенъци. Комплексният аромат е съчетание от типичните за трите сорта аромати, допълнени с нюанси на ванилия и черен шоколад. Вкусово е обемно, с добро развитие, меки танини, приятна сладост, елегантен дълъг послевкус. Виното се съчетава отлично с телешко, свинско, пица, твърди и полутвърди сирена.