Bашата любима рецепта може да спечели 30 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес [email protected]. За въпроси - тел. 942 25 31.
КОЙ ГОТВИ
Стоянка Георгиева от София изпраща своето предложение за вкусно тестено ястие, подобно на пица, с богата плънка.
ПРОДУКТИ
500 г готово тесто
200 г спанак
100 г доматено пюре
150 г пресни домати
100 мл олио
150 г кашкавал
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Задушаваме предварително почистения спанак в олиото.
Прибавяме натрошеното сирене с доматеното пюре. В намазаната тава с олио поставяме разточеното тесто, като леко го запичаме.
Слагаме върху запеченото тесто готовата смес, а отгоре подреждаме кръгчета домати и кашкавал.
Печем на 180 градуса до готовност.