1. Истинското й име е Ирина Валериевна Шайхисламова. Родена е в малкото миньорско градче Еманжелинск, недалеч от Челябинск. Баща й е миньор и умира от пневмония вследствие на усложнения с белите дробове, майка й Олга, учител по музика, трябва да работи на две места, за да издържа двете си дъщери - Ирина и по-голямата Татяна. Екзотичната си външност и съкратената впоследствие фамилия бъдещата манекенка дължи на татарския си произход по бащина линия.
2. Баба - майката на баща й Валерий, е била съветски разузнавач през Втората световна война. В едно от интервютата си Ирина разказва: “Когато започнала Великата отечествена, баба е била само на двайсет години. Тя е истинска героиня, има много медали. От нея научих, че трябва сериозно да работя, независимо с какво точно се занимавам.”
3. По настояване на майка си, която работи в детска градина със засилено преподаване на музика, Ирина започва да ходи на уроци по пиано, след това на 9 години я записват в музикално училище, където пее в хора. Започва да учи висше “Маркетинг”, но се отказва.
4. Сравнително късно я забелязват като модел - на 18 години печели конкурса за красота в Челябинск “Мис Супермодел 2004”. Там впечатлява един от най-добрите руски мениджъри в бранша - Гия Джикидзе, откривател на супермодели като Наталия Водянова, Евгения Володина, Полина Куклина, Елена Мелник, Олга Шерер и други. Той предлага да се пробва като манекенка и от следващата година Ирина започва да снима и дефилира първо в Европа, а после и в САЩ.
5. Супермоделът не забравя родния си град и активно се занимава с благотворителност там. Тя плати изцяло ремонта на дом за изоставени деца в Еманжелинск и накупи за питомците всичко необходимо, с което да започнат новия си живот. Освен това подпомага чрез средства и контакти кампаниите на сайта Помоги.ру, който се опитва да събира пари за операции на болни деца.
6. През 2007 г. става рекламно лице (по-точно тяло) на марката за бельо Intimissimi, на която сега е световен посланик. От същата година неизменно се снима в легендарния брой за бански на американското списание “Спортс илюстрейтид”, а през 2011 г. става първата и засега единствена рускиня на корицата му.
7. Рапърът Кание Уест я споменава в песента си Christian Dior Denim Flow с думите “Искам да видя Ирина Шейк до Дауцен”, имайки предвид един от “ангелите” на “Виктория Сикрет” - Дауцен Крес. Рускинята се снима и в един от клиповете на Кание Уест - Power, през 2010 г. заедно с два други супермодели - Диандра Форес и Джесика Уайт.
8. Ирина има куче на име Юлий Цезар. Той е канадски лабрадор и по нейните думи е изиграл епизодична роля в холивудската комедия “Марли и аз”.
9. Рускинята вече дебютира и в киното. Тя партнира на кечиста Дуейн Джонсън, по прякор Скалата, във филма “Херкулес” в ролята на съпругата му Мегара. Именно близостта със Скалата е една от сочените причини за раздялата с Кристиано Роналдо.
Твърди се, че футболистът не отишъл на премиерата на филма от ревност към Джонсън. Дни по-късно се появиха снимки как купонясва на яхта с приятели край Лас Вегас, а говорителят му се опита да го оправдае, че резервацията му е била направена, преди да стане известна датата на премиерата. Ирина му го върна, като бойкотира връчването на третата му “Златна топка” и пусна снимки от Малдивите. Той пък не я спомена в благодарствената си реч в Цюрих.
10. Ирина Шейк и Кристиано Роналдо се запознават на снимки за новата колекция бельо на “Армани”. Започват да излизат, но връзката им е под заплаха от самото начало - португалецът изведнъж се сдобива със син, за който се твърди, че е от сурогатна майка, а Ирина не знае. Въпреки това двамата остават двойка почти пет години. Основна причина за раздялата им вероятно е майката на футболиста - Долорес Авейро. Тя се чувства обидена, че Кристиано и Ирина отиват за Коледа в Дубай със сина на Роналдо, а рускинята след това отказва да присъства на рождения й ден на 31 декември.