Щрудел с ябълки и тиква

https://www.24chasa.bg/Article/1286805 www.24chasa.bg

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Поканете ни да снимаме как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31.

ПРОДУКТИ

1 пакет готови кори, 2-3 ябълки, 200 г тиква, 1 ч.ч. счукани орехи, 1 с.л. канела, 1-2 зрънца счукан карамфил, 1 с.л. настъргана кора от лимон или портокал, 1 ч.ч. разтопено масло, 1 к.ч. захар

КОЙ ГОТВИ

СНИМКИ: НИКОЛАЙ ЛИТОВ

Румен Петрове от София. Той е пенсиониран печатар и често кулинарства у дома. Предлага рецепта за по-различен бърз щрудел с ябълки и тиква.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбъркваме добре настърганите ябълки и тиква със захарта, орехите, канелата, карамфила и лимоновата кора.

Вземаме 2 кори и обилно ги намазваме с разтопено масло. В единия край слагаме равномерно сместа.

Навивамена руло, нарязваме на малки парчета и ги слагаме в намазнена тава. Правим същото и с другите кори.

Слагаме тавата с щруделите във фурната и печем до златисто, като ги поливаме с няколко супени лъжици вода. По желание може да поръсите с пудра захар.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Най-известната руска порнозвезда - Алина Хенеси, реши да вдигне духа на футболистите от националния отбор преди решителния мач за излизане от групата срещу Мексико. В събота “сборная” играе в Казан срещу шампиона на Северна и Централна Америка и само при победа домакините може да са абсолютно сигурни, че се класират на полуфинал.

Отново ще се боря с коварната болест, веднъж успях - надявам се да успея и втори път. Това каза през сълзи Нана Гладуиш, водеща на "Съдебен спор" по Нова тв в началото на епизода. Отдавна крия кошмара, че изследвания показаха, че имам рак и на другата гърда, допълни развълнувана тя. Преди около 5 г. Нана претърпя операция и тежка терапия след нея.

Потоп залива станция "Интер Експо Център - Цариградско шосе" на софийското метро, видя "България Днес". От няколко дни подпочвените води в района са избили и наводниха пешеходния тунел към близкия квартал "Дружба 2". От таваните и стълбището текат струйки с вода, а пешеходците газят в огромни локви.