Коледните пости могат да са вкусни

https://www.24chasa.bg/Article/1643706 www.24chasa.bg
Снимка: Нина Локмаджиева

Камби с целина и маслини

Продукти:
12-15 камби
250 г ориз
1 стрък праз
10-15 маслини без костилки
1 морков
1 малка глава целина, листа от целина
100 мл доматен сок
2-3 с.л. олио

Камбите се измиват и се изчистват от семките. Слагат се в тавата и се запичат около 20 минути на 180 С във фурната. През това време се почистват и нарязват праза, морковът и целината. Оризът се накисва за 15 минути във вода и после се измива добре. Запържва се в сгорещено олио, като се разбърква, докато зърната станат прозрачни. Залива се с 300 мл вода. Когато погълне част от водата, се прибавят зеленчуците.

Последни се слагат нарязаните на кръгчета маслини и зелените листа от целината. Камбите се пълнят със сместа. Ако остане, плънката се разпределя наоколо. Залива се с още 300 мл вода и се пече във фурна.

Време за приготвяне - час и половина
Вариант: Целината е задължителна подправка за тази рецепта. Но може да импровизирате с други зелени листчета - комбинация от магданоз и копър или свеж кориандър.

Рецептата приготви: Искра Сотирова

Още рецепти за вкусни постни ястия можете да намерите в новия брой на сп. "Всичко за Жената"

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившият вече капитан на "Левски" Живко Миланов се отдаде на планински туризъм. Той започна походи из планините по препоръка на лекарите, които му откриха заболяване, свързано с белия дроб. Именно това бе и причината Жиката на окачи официално бутонките. Той не е спрял да бъде активен и тези дни обикаля из върховете на Пирин

"По-добре да мия чинии в Америка, отколкото да се доказвам като най-добрия в света за България!" С тези тежки думи легендарният щангист Антонио Кръстев окончателно прекрати своята кариера преди 29 години. Двукратният световен и европейски шампион почина този четвъртък след катастрофа с личния си автомобил в Минесота

Една от най-горещите футболни съпруги Уанда Нара не спира да радва феновете си с провокативни снимки. Половинката на нападателя Мауро Икарди от "Пари Сен Жермен" разголи пазвата си в Париж. Тя се показа по лилаво потниче, което трудно успява да побере пищните й гърди. Влюбените съпрузи прекараха последните месеци в къщата си на брега на езерото