Идеален дом Авто мото Досиетата от Панама

ЕС ще ограничава канелата

https://www.24chasa.bg/Article/2856581 ЕС ще ограничава канелата ЕС ще ограничава канелата www.24chasa.bg
Вляво - традиционната канела, която е плътна и идва главно от Шри Ланка и Южна Индия. Вдясно - по-разпространената канела от дървото касия, която е по-тънка и куха в средата. СНИМКА:
ЕС ще ограничи съдържанието на канела в печените сладки по магазините, тъй като тя можело да има вредно влияние върху организма, писа британската преса.

Вероятната забрана цели спазването на европейско изискване, ограничаващо количествата кумарин - естествено токсично вещество, което се съдържа в най-често използвания тип канела - касия.

Във високи дози кумаринът може да предизвика главоболие и поражения върху черния дроб, твърдят учените, цитирани от в. "Дейли телеграф".

Виж тук новите електронни издания в MediaMall - цени от 1 до 4 лева

Изследователите препоръчват дневна доза от 0,1 милиграма кумарин на килограм телесно тегло. В резултат в ЕС вече са приети препоръки за максималната доза кумарин в хранителните продукти на пазара - 50 милиграма на килограм тесто, използвано за традиционнни или сезонни изделия, които се консумират само няколко пъти в годината, и 15 милиграма кумарин на килограм тесто, използвано за всекидневни печива.

Въпросът за съдържанието на канелата бе повдигнат отново по Коледа в Дания, след като властите обявиха намерението си да ограничат или променят производството на традиционните канелени рулца, едни от най-любимите местни сладки. Властите се съгласиха да не вземат мерки срещу сладкиша до февруари. Датските сладкари вече обмислят възможността да започнат да правят лакомството с цейлонски вариант на подправката, в който има по-малко кумарин. В съседна Швеция пък решиха засега да не вземат мерки срещу традиционните канелени сладки.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Български шофьор загина при жестока катастрофа в Белгия между камиони и бус

Български шофьор на камион загина, а 25 туристи бяха ранени в катастрофа в Белгия с участието на туристически автобус и два камиона, съобщава люксембургското издание "Есансиел".

Биограф на фюрера: Хитлер е искал да помогне на Борис III, убили са го от Москва

Нацисткият лидер никога не е посещавал концлагер Легендата, че Хитлер е искал да убие Борис ІІІ и е поръчал да го отровят, не е вярна. Той по-вероятно е убит по поръчка на Съветския съюз.

Френският премиер Валс: Тръмп е лош човек, подхранва омраза

"Вероятният кандидат за президент на САЩ от Републиканската партия Доналд Тръмп без съмнение е лош човек", заяви днес френският премиер Манюел Валс, цитиран от Франс прес.

Румънски болници ползвали менте дезинфектанти

Производителят изнасял продукти и за България Стотици болници в Румъния са купували силно разредени дезинфектанти на високи цени от румънската фирма “Хекси фарма”.

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар

Ердоган натири ЕС: Вървете си по пътя

Президентът на Турция Реджеп Ердоган каза, че не може да става дума за промяна на турския антитерористичен закон, както иска ЕС, за да въведе в замяна либерализиране на визовия режим за турците,

Стачка блокира хиляди българи на острови в Гърция (обзор)

Властите им организират спешно транспорт За мнозина българи почивката в Гърция се превърна в ад заради националната стачка в страната. В неделя транспортът ще бъде блокиран,

Русият ангел Мария навършва днес 7 години

Русият ангел със сини очи Мария днес става на 7 години, съобщава излизащият в Гърция в. "Български новини". Тя не живее с биологичните си родители, нито с осиновителите си,

Руски оркестър свири в руините на Палмира

Симфоничният оркестър на Мариинския театър, ръководен от прочутия руски диригент Валерий Георгиев, изнесе концерт сред руините на Палмира. Символичното събитие бе в амфитеатъра на древния сирийски

Първата присъда за сексуалните нападения над жени в Кьолн е оправдателна (снимки)

26-годишен алжирец, който беше обвинен, че е бил част от група, опипвала и обирала жена навръх Нова година в германския град Кьолн, беше оправдан по обвинението в опит за сексуално посегателство,