Телешко варено с картофи

https://www.24chasa.bg/Article/550374 www.24chasa.bg
СНИМКИ: АВТОРЪТ

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Поканете ни да снимаме как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 29.

КОЙ ГОТВИ

Казвам се Иван Иванов и съм от София. Предлагам ви рецепта за телешко варено, която е подходяща за всички сезони за обед и вечеря. Рецептата е лесна за готвене от мъже. Подготовката на продуктите отнема не повече от 10 минути. Останалото е въпрос на топлинна обработка върху котлона. Супата е вкусна и питателна. Добър апетит!

ПРОДУКТИ

За 6 порции

500 г телешко с кокал или джолан

500 г картофи

1 морков

1 глава кромид лук

1 чаена чаша доматен сос

1 зелена чушка

1 ч.л. настъргана прясна целина

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Месото се сварява и се обезкостява. Междувременно лукът, чушката и целината се нарязват и се прибавят в бульона, след като месото е сварено. Варят се, докато омекнат, и след това се прибавят и картофите. След като всички продукти се сварят, към бульона се слагат и подправките. Вареното се сваля от котлона не по-късно от 5 минути след като сложите целината.

Сервира се с резенче лимон.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Влюбеният до уши в синоптичката от Нова тв Деси Банова бивш държавен глава е развързал здраво кесията, за да направи щастлива дългокраката блондинка. За петте месеца, откакто са официално гаджета, Плевнелиев е профукал около 300 000 лева по Деси Банова, изчисляват не без завист колежки на синоптичката.

Анита Мейзер преживя нов шок в затвора. Ромката с рождено име Айше Желева, която излежава присъда за убийство на съпруга си – фитнес инструктура Николай Димов, е надебеляла зверски зад решетките. Стрелките на кантара ударили сто килограма, а Анита направо не можела да повярва. Тя изпаднала в ужас, докато била на преглед в лазарета към Сливенския

Билетите разграбени и у нас Люк Скайуокър втален за премиерата на "Междузвездни войни 8" Голямото чакане за феновете на "Междузвездни войни" приключи! От днес започват нощните предпремиерни прожекции на новия филм от поредицата - "Последните джедаи", а от утре филмът официално се завърта по всички кина.