Картофено руло с гъби и кайма

https://www.24chasa.bg/Article/680144 www.24chasa.bg
СНИМКИ: ЛИЧЕН АРХИВ

ПРОДУКТИ

1 кг картофи

250 г кайма

100 г гъби

200 г кашкавал

2 яйца

3-4 кисели краставички

1/2 глава кромид лук

сол на вкус

чубрица

50 голио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите и ги пасираме с преса. Към тях прибавяме сол и едно яйце.

Запържваме леко нарязания на ситно лук, прибавяме каймата, разбъркваме за няколко минути и слагаме сварените и нарязани гъби. След тях прибавяме и нарязаните на ситно кисели краставички. Поръсваме със сол и чубрица. Сваряваме другото яйце.

Разстиламе картофената смес върху хартия за печене, в единия край слагаме половината плънка и нареждаме нарязаното яйце.

Завиваме наполовина и добавяме останалата плънка. Оформяме рулото, слагаме го в намазнена тавичка и печем 15 мин в гореща фурна. Като го извадим,го поръсваме с настърган кашкавал. Връщаме го в горещата фурна и печем до зачервяване.

КОЙ ГОТВИ

Пише ни Румяна Лалева, която живее в с. Ягода. Изпраща ни нетрадиционна идея за руло. Интересна е и не отнема много време.

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 33.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Причина за това са нестихващите скандали, които двамата заформиха при участието си в друг формат – „Черешката на тортата“, заради които не само те, но и кулинарният формат вече седмица е замерян с ругатни и упреци в мрежата. „Те не могат да се понасят, но са страшно рейтингови. В Къщата ще имат възможността да покажат какво могат“,

Сексапилната Ашли събра погледите на гърци в Солун, където снима поредния си клип. Разкрепостената певица се намъкна в поразголени арт дрехи, а край нея танцуваха двама голи до кръста балетисти. Бг снимачният екип се скъса от смях, когато Ашли се притесни от подсвирквания на местните зяпачи, забрави думите и застина с полуотворена уста.

  Състезатели си търсят голи снимки в интернет Тегленето на порноснимки и клипове в Пьонгчанг е скочило бомбастично от началото на зимната олимпиада, а в селото на спортистите трафикът на нецензурно съдържание направо чупи рекорди. Данните са събрани от местните доставчици на интернет. Любопитно е,