Грах яхния за мъже

https://www.24chasa.bg/Article/772753 www.24chasa.bg
СНИМКИ: АВТОРЪТ

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Поканете ни да снимаме как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 29.

КОЙ ГОТВИ

Казвам се Иван Иванов от София и ви предлагам бърза и вкусна зеленчукова рецепта на яхния с грах и моркови. Най-хубавото е, че тя е вкусна и приготвянето й отнема не повече от 20 минути.

Приятен апетит!

ПРОДУКТИ

1 кг зелен грах замразен или 2 грахови консерви от 500 грама

2 малки или една голяма глава лук

един голям пресен домат или 100 грама доматено пюре

щипка червен пипер

3 средно големи моркова

сол на вкус

10 грама брашно

3 щипки сух или пресен копър

1 чаена чаша олио или зехтин

1 зелена чушка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме граха и го задушаваме на слаб огън в олиото заедно със ситно нарязания лук, чушка и морковите, които предварително са нарязани на шайбички около половин сантиметър.

Поставяме червения пипер и заливаме с малко гореща вода - една или две чаени чаши. Когато грахът омекне, прибавяме ситно нарязаните домати или доматеното пюре.

Сгъстяваме соса с размитото във вода брашно и поръсваме със ситно нарязан пресен или изсушен копър.

Яхнията става за ядене и студена.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Пунктове за технически прегледи без лиценз, ако пускат такива автомобили Както се правят проверки за неизправност на колите, така трябва да се прави и проверка за катализатор. И да се вземат мерки, включително и спиране на колата от движение. Това заяви в интервю за “24 часа” министърът на екологията Нено Димов.

Двамата машинисти са пострадали при взрив на маневрен локомотив на гара Горна Оряховица. Инцидентът стана около 16:38, когато се е възпламенило двигателното масло в дизеловата машина. Машинистите спрели композицията с вагони със зърно и отишли да проверят какво се случва, когато отворили капаците на двигателния обсег, се е образувала взривна вълна,

Двама машинисти, на 42 и 50 г., са получили тежки изгаряния при пожар в локомотив на гара Разпределителна в Горна Оряховица. Първоначално те са закарани в болницата в Горна Оряховица, след това са транспортирани до "Пирогов". Състоянието им се уточнява. Извършвали са маневра, когато е изхвръкнала искра и е запален локомотивът.