Грах яхния за мъже

https://www.24chasa.bg/Article/772753 www.24chasa.bg
СНИМКИ: АВТОРЪТ

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Поканете ни да снимаме как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 29.

КОЙ ГОТВИ

Казвам се Иван Иванов от София и ви предлагам бърза и вкусна зеленчукова рецепта на яхния с грах и моркови. Най-хубавото е, че тя е вкусна и приготвянето й отнема не повече от 20 минути.

Приятен апетит!

ПРОДУКТИ

1 кг зелен грах замразен или 2 грахови консерви от 500 грама

2 малки или една голяма глава лук

един голям пресен домат или 100 грама доматено пюре

щипка червен пипер

3 средно големи моркова

сол на вкус

10 грама брашно

3 щипки сух или пресен копър

1 чаена чаша олио или зехтин

1 зелена чушка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме граха и го задушаваме на слаб огън в олиото заедно със ситно нарязания лук, чушка и морковите, които предварително са нарязани на шайбички около половин сантиметър.

Поставяме червения пипер и заливаме с малко гореща вода - една или две чаени чаши. Когато грахът омекне, прибавяме ситно нарязаните домати или доматеното пюре.

Сгъстяваме соса с размитото във вода брашно и поръсваме със ситно нарязан пресен или изсушен копър.

Яхнията става за ядене и студена.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Васко Кеца пръв поздрави Филип Киркоров по случай рождения му ден. Звездата с български корени е в родината ни, където ще направи няколко концерта. "Васил Найденов и Маргарита Хранова първи ме поздравиха за рождения ден. Беше странно. Хора, които имах за приятели, дори не ми се обадиха, а тези, от които не очаквах, ме поздравиха",

Пенсионерката пренася дрога заради отнет от лихвари дом във Враца Ваня ТОДОРОВА Свидетел по наркоканал за трафик на дрога от Южна Америка към Европа бе зверски пребит във Враца. Илиян Иванов е със счупена ръка и множество охлузвания. Внукът на задържаната с наркотици в Швейцария пенсионерка Цветанка Тодорова е нападнат от група бандити пред блок

Моделката грее от щастие, защото Асен е до Борил Асен Блатечки – мъж мечта, баща за пример! След като заряза жена си Катерина и направи бебе на моделката Диляна Попова, Асен вече реши да се кротне. Избра при коя жена да остане. И печелившата е... Диляна! Поводът за поредното стопляне на техните отношения е третият рожден ден на Борил,