Риба на фурна със зеленчуци

https://www.24chasa.bg/Article/953537 www.24chasa.bg

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 33.

Ароматната комбинация от вкусни зеленчуци и растителни мазнини прави MAGGI® Зеленчуков бульон подходящ за обогатяване вкуса на всякакъв вид безмесни ястия.

ПРОДУКТИ

За 3 порции:

2 червени чушки

2 зелени чушки

1 малка тиквичка

1 голяма глава лук

40 г масло

1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон

600 г филе от морска риба

3 с.л. лимонов сок

6 тънки резена кашкавал

черен пипер и сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Чушките се измиват, махат се дръжките и се почистват от семената. Тиквичката се обелва. Чушките и тиквичката се нарязват на тънки, дълги ивици. Лукът се обелва и нарязва на кръгчета.

В сгорещеното в тиган масло се запържва лукът за 1 минута, добавят се тиквичката и чушките за още 2-3 минути. Фурната се загрява до 200 °C.

Зеленчуците се поръсват с черен пипер и сол, половината от тях се поставят в огнеупорен съд за печене. Върху тях се поставя едното парче риба и се покрива с 3 резена кашкавал. Отгоре се нареждат останалите зеленчуци, рибата и кашкавалът.

Пече се във фурна 30 минути, като често се полива с MAGGI® Зеленчуков бульон, предварително разтворен в 500 мл вряща вода.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бил на четири вида дрога при задържането си. Оставиха го в ареста, той цитира Ботев пред съда 50 минути е изтезавал приятелката си Виола Николова наркоманът Стефан Станев, преди да я убие, се разбра в сряда в Софийския градски съд. Съседи чували писъците на красавицата от 5 сутринта до около 5,50 ч на 23 юни.

Мъжът, подал сигнала за бомба на летище София, е бил освободен срещу 300 лева. Пред bTV Георги Найденов заяви, че съжалява за „тъпата” си постъпка. Бил пийнал въпросната вечер. Подал сигнала за бомбата „по своя преценка”. Въпросната вечер се скарал с бившата си приятелка и набрал телефон 112. Преди това изпил 3 големи ракии.

17-годишно момиче почина внезапно в дома си в Лимасол. съобщи в. "Български новини". Според информация от полицията момичето е загубило съзнание около обяд и е закарано по спешност в болница, където обаче е констатирана смъртта й. Тя е страдала от епилепсия. Девойката е пребивавала с родителит си в Кипър. Води се разследване.