Риба на фурна със зеленчуци

https://www.24chasa.bg/Article/953537 www.24chasa.bg

Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 33.

Ароматната комбинация от вкусни зеленчуци и растителни мазнини прави MAGGI® Зеленчуков бульон подходящ за обогатяване вкуса на всякакъв вид безмесни ястия.

ПРОДУКТИ

За 3 порции:

2 червени чушки

2 зелени чушки

1 малка тиквичка

1 голяма глава лук

40 г масло

1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон

600 г филе от морска риба

3 с.л. лимонов сок

6 тънки резена кашкавал

черен пипер и сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Чушките се измиват, махат се дръжките и се почистват от семената. Тиквичката се обелва. Чушките и тиквичката се нарязват на тънки, дълги ивици. Лукът се обелва и нарязва на кръгчета.

В сгорещеното в тиган масло се запържва лукът за 1 минута, добавят се тиквичката и чушките за още 2-3 минути. Фурната се загрява до 200 °C.

Зеленчуците се поръсват с черен пипер и сол, половината от тях се поставят в огнеупорен съд за печене. Върху тях се поставя едното парче риба и се покрива с 3 резена кашкавал. Отгоре се нареждат останалите зеленчуци, рибата и кашкавалът.

Пече се във фурна 30 минути, като често се полива с MAGGI® Зеленчуков бульон, предварително разтворен в 500 мл вряща вода.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Синът на поп певицата Ирина Флорин – Георги, разработва електромобил заедно с баща си - инж. Георги Тончев, научи "България Днес". "Така е. Синът ми работи във фирмата на татко си, който е изобретател с над 100 световно признати патента. В момента и двамата много се забавляват от работата си", сподели Флорин.

Жената се измъква през прозорец, връща се да спаси затисната си приятелка "Още ме е страх! Не съм преживяла шока от катастрофата. Дори не мога да спя. Когато ми се наложи да се кача на превозно средство, изпитвам невероятен ужас!" Това разказа със сълзи на очи пред "България Днес" Нафие (25 г.). Жената е една от оцелелите в касапницата на

"Не спя нито със Слави Трифонов, нито с Криско. Нямам връзка с нито един от двамата." Това заяви плеймейтката Нора Недкова по повод канонадата от слухове по неин адрес през последните седмици. От няколко месеца Нора е спрягана за гадже на телевизионния водещ. Мълвата гласи, че двамата с Дългия се запознали по време на нейно гостуване в шоуто,