Bашата любима рецепта може да спечели 50 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ.
Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
За въпроси - тел. 942 25 33.
Изпращайте рецептите си на адрес gdelchev@24chasa.bg.
ПРОДУКТИ
За 4 порции:
650 г домати
125 г нахут
l1,25 лвода
250 г кромид
4 скилидки чесън
15 г смлян кориандър
1 щипка канела
1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон
сол на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Необходимо време за приготвяне: 60 минути
Ситно нарязаните лук, чесън и кориандър се задушават няколко минути в зехтин.
Добавя се нахутът, който предварително е киснал 12 часа във вода, нарязаните домати и се залива с водата.
Вари се, докато нахутът омекне. 10 мин преди сваляне от огъня се разтваря MAGGI® Зеленчуков бульони се вари още 5 мин.
-
Рисунка на Микеланджело бе продадена за над 23 милиона евро на търг
-
Ерик Клептън отмени концерти заради положителен тест за COVID-19
-
Радев обясни на Макрон: Скопие не изпълнява поетите ангажименти
-
Кирил Петков обсъди НАТО и войната с помощник-държавен секретар на САЩ
-
Виктория Томова се класира за третия кръг на квалификациите на "Ролан Гарос"
-
Георги Георгиев: Цената на билета за градски транспорт няма да се вдига