Нещо вкусно: Сосове за основни ястия

Винегрет от печени червени чушки лесно 4 порции 35 мин 40 ккал мазнини 3,2 г фибри 1,1 г протеини 0,6 г въглехидрати 1,6 г 1 голяма червена чушка 1 1/2 с.л. зехтин 1 1/2 с.л. червен винен оцет 1 с.л. риган 1 скилидка чесън на четвъртинки щипка лют червен пипер 1 Загрейте фурната на 220?C. Сложете чушката в тава, застлана с хартия. Поръсете с 2 ч.л.

Нещо вкусно: Бисквитени топчета с мед без печене

богато на фосфор лесно 10 мин + охлаждане 20 порции За една порция: 112 ккал мазнини 5 г холестерол 6 мг въглехидрати 14 г протеини 1,8 г фибри 0,4 г необходими продукти: 250 г бисквити 1 с.л. захар 100 г ядки 50 г сушени плодове 50 г масло мед начин на приготвяне: 1 Сложете бисквитите в купата на кухненския робот и ги смелете със захарта.

Идеи за посрещане на Свети Валентин у дома

Няколко идеи за интериора могат да превърнат жилището ви в уютно любовно гнездо за Свети Валентин. Дори и да не разполагате с много свободно време, дребните детайли ще ви помогнат да отбележите празника на любовта със стил. Разбира се, спалнята играе ключова роля в празнуването – от сутринта в деня на Свети Валентин,

Как да сготвим китайска храна у дома (+рецепти)

По целия свят китайската кухня е обичана от всички поколения. Децата с апетит хапват китайски спагети и пилешки хапки в сладко-кисел сос, докато възрастните се облизват от своите пикантни свински хапки и обират едно по едно последните зрънца крехък ориз в чинията си. Да приготвяме китайско у дома, не само не е трудно,

Бабини рецепти за вкусни сладки

Сладки пръчици 150 г смлени бадеми 150 г захар 1 белтък за глазурата: 1 белтък лимонов сок захар 1 Разбийте на гъст сняг белтъците със захарта и смесете с бадемите. Добавете ванилията. От полученото тесто оформете блат, който нарежете на пръчици. 2 За да приготвите глазурата, смесете белтъка с малко количество захар.

Ето какви грешки се допускат при готвене на паста

Има ястия, които изглеждат фасулска работа – като ястията с паста, с ориз или с картофи, но всъщност точно те имат доста особености и почти всички ние допускаме грешки, докато ги готвим. Ето няколко често срещани пропуска на всяка домакиня по отношение на любимата паста. Рядко варим пастата в достатъчно голяма тенджера Важно е тенджерата,

Как да избираме риба

Диетолозите са категорични, че седмичното менюто, в което не е включена риба поне 2–3 пъти, не може да се нарече пълноценно. Рибата съдържа огромни количества витамини, минерали, протеини и мастни киселини, благодарение на което укрепва имунитета, намалява стреса, подобрява състоянието на косата, кожата, зъбите и ноктите.

Нещо вкусно: Ванилова торта с крем сирене

богато на витамин А лесно 8 порции 50 мин + охлаждане За една порция: 470 ккал мазнини 26,4 г въглехидрати 49 г холестерол 120 мг протеини 9,4 г фибри 1 г необходими продукти: 150 г масло 1 ч.ч. захар 2 яйца 2 ванилии 2 ч.л. бакпулвер щипка сол 2 1/2 ч.ч. брашно 1 1/4 ч.ч. мляко крем сирене 3-4 с.л.

Нещо вкусно: Многоцветни макарони със сладко

без холестерол лесно 20 порции 110 мин За една порция: 90 ккал мазнини 5,9 г въглехидрати 9,3 г протеини 1,5 г фибри 2 г необходими продукти: 200 г фино смлени бадеми 1 1/4 ч.ч. пудра захар 1/4 ч.ч. кристална захар 3 белтъка щипка сол сладкарска боя сладко от праскови начин на приготвяне: 1 Разбийте белтъците със солта на сняг.

Градина: Какво не знаем за каланхоето

Каланхоето не понася високите температури - развива се най-добре при температура около 12 С. За да не загуби декоративната си стойност и през следващата година растението да цъфти обилно, след цъфтежа се премахват всички цветоносни стебла. Растението се полива през цялото лято умерено, без да се преовлажнява.

Как да приготвим вкусни и лесни разядки (+рецепти)

Разядки, дипове, пастети – всички те са чудесни върху препечена филийка с хляб и обикновено имат дълъг срок за съхранение. Затова е и толкова удобно да си имаме по нещо за мазане винаги в хладилника. Може да ни спаси, ако дойдат неочаквани гости или ако вечерята не стигне и искаме с нещо да доядем. Повечето от тях са чудно мезе за червено вино и

Домашни хитрини: За какво служи водката

Водката е подходяща не само за купони, но и за „външна” употреба. При готвене Ако добавите към тестото 1 с.л. водка, сладкишът ще стане по-пухкав и с хрупкава коричка. При мариноване на месо добавете капачка водка в маринатата и месото за скара ще е по-крехко и вкусно. Прозорци Избършете стъклата и огледалата с кърпа,

4 страхотни соса за перфектни ястия

Доматен сос по провансалски необходими продукти: 3 с.л. зехтин 3 домата на кубчета 1/4 ч.ч. каламата маслини без костилките на четвъртинки 2 с.л. лук на ситно 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. каперси 1 с.л. магданоз 1 ч.л. сол начин на приготвяне: 1. Смесете доматите, маслините, лука, лимоновия сок, каперсите, магданоза, зехтина и солта.

Нещо вкусно: Шкембе на клечка

богато на витамин А лесно 10 порции 115 мин За една порция: 121 ккал мазнини 2,7 г холестерол 42 мг въглехидрати 1 г протеини 12 г необходими продукти: 500 г шкембе на ленти 1 глава лук сол и пипер на вкус зехтин сос барбекю начин на приготвяне: 1 Сложете шкембето в подсолена вода да се свари добре за около 90 мин в тенджера под налягане с

Нещо вкусно: "Мокра" шоколадова торта

богато на флавоноиди лесно 10 порции 40 мин + охлаждане За една порция: 420 ккал мазнини 15 г въглехидрати 76 г холестерол 63 мг протеини 10 г фибри 1,5 г необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. какао 2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. захар 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. прясно мляко 1/4 ч.ч.

Безценни съвети за приготвянето на сладкиши и печива (III част)

1. Сосът става много гладък и приятен, ако след като се свари, го разбиете с тел за разбиване на яйца. 1. Когато сосът или кремът ви стане на топчици, прекарайте го през гъсто сито, като триете силно с дебела дървена лъжица. При триенето може да налеете малко хладка вода, за да се размият напълно топчиците. 3.

Градина: Цветя, които се садят сега

Ето някои от цветята, които трябва да бъдат засадени/ засети през януари, за да ви радват с красотата си през топлите месеци. Пеларгония Може да се сее от ноември до април. Ако отглеждате разсад през зимата, не забравяйте допълнителното осветление. Семената да се покриват с найлон и да се държат при температура от 20 градуса.

Боядисайте в бяло, ако искате пространство и финес

Бялото е стил, пространство, въздушност, чистота. Нека го поканим в мебелите, аксесоарите, въобще във всяка стая. Красиво ще е и трудно за чистене, но пък какво е лесно днес?! Минимализъм Ако сте почитатели на минимализма в декорирането на интериора, бялото е за вас. То е задължително за изчистените пространства.

Нещо вкусно: Печени ябълки с орехи и канела

Необходими продукти: 10 средно големи ябълки 1 лимон 100 мл готварска сметана 100 г захар 300 г орехови ядки 50 г  краве масло 50 мл студена течна сметана цейлонска канела на прах Начин на приготвяне: 1. Отрежете капаче в горната част на всяка ябълка. Издълбайтее вътрешността и напръскайте плодовете обилно с лимонов сок,

Безценни съвети за приготвянето на сладкиши и печива (II част)

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия. Може да изпращате въпроси до нашите консултанти на editors@mila.bg или на страницата ни във Facebook. 1. За да извадите лесно блата от формата, веднага щом я извадите от фурната, сложете я върху кърпа, намокрена със студана вода. 2.

Безценни съвети за приготвянето на сладкиши и печива (I част)

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия. Може да изпращате въпроси до нашите консултанти на editors@mila.bg или на страницата ни във Facebook. 1. За да извадите лесно блата от формата, веднага щом я извадите от фурната, сложете я върху кърпа, намокрена със студана вода. 2.

Каква енергия ни носят различните цветя

Цветята и саксийните растения са носители на много силна енергия и са мощен елемент във фън шуй философията. Ето някои препоръки от една от най-известните експерти по фън шуй в света и автор на над петдесет книги по темата – Лилиан Ту. 1. Избирайте живи и пищни цветя – те ще повлияят положително върху живота ви.

Нещо вкусно: Ароматен мраморен десерт без брашно

Необходими продукти: за бялото тесто: 220 г крема сирене със стайна температура 2/3 ч.ч. захар 1 яйце 1 ванилия за шоколадовото тесто: 280 г шоколад 140 г масло 3 яйца 1/3 ч.ч. захар 1 с.л. еспресо 1 ванилия щипка сол какао за поръсване Начин на приготвяне: 1. Намажете леко с мазнина форма за печене с диаметър около 20 см. и я застелете с хартия.

Ако искате красива градина, засейте семената сега

Първите месеци на годината са най-подходящото време да започне сеитбата на семената на цветя. На пазара вече има всичко необходимо, за да успеят в сеитбата дори начинаещите градинари. Сеитбата да става в топли помещения. Всички уреди и материали, които използвате, трябва да са със стайна температура.

Защо си струва да заменим пластмасовите съдове със стъклени

Кутии за съхранение, купички, чаши, чинии. Имате по няколко дузини от всеки вид вкъщи. Шкафовете ви се пукат по шевовете от тях, а не спирате да ги купувате. Залагате на пластмасата. Защото върши работа и не бърка в бюджета надълбоко, когато не можете да устоите на импулса в магазина за домакински джунджурии. Струва си да размислите обаче.

Коледни напитки за малки и големи

Приказно мляко 1 л прясно мляко 3 с.л. стафиди 1-2 зрънца карамфил 1 пръчка канела 1 ч.л. настърган джинджифил 5 с.л. мед 1 портокал на парченца (ако е био, може и с кората) Сварете млякото с всички останали съставки освен меда. Захлупете го и оставете всичко заедно за 15 мин. След това прецедете млякото, оставете го да поизстине,

Как да приготвим идеалната коледна пуйка

Ако за празниците очаквате много гости, един от най-добрите варианти за основно ястие е печената пуйка - освен че е вкусно, месото й е изключително полезно. А ще един плюс е, че може да се консумира както топло, така и студено. Този вид месо е леко, нискокалорично и хипоалергенно, особено подходящо е за детското меню и лечебни хранителни режими.

9 обредни вещи, които трябва да имаме у дома на Бъдни вечер

Готови ли сте за Бъдни вечер? Знаете ли какво трябва да има на трапезата? Познати ли са ви обичаите, ритуалите и забраните, свързани с този светъл празник? Ако имате колебания какви ястия трябва да приготвите, как да подредите масата или пък какво е редно да правите и какво не, ние ви предлагаме откъс от книгата на Лилия Старева „Коледа и Нова

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Шеметна вакханалия спретна Криско по време на турнето си в САЩ в помещение, приличащо на изоставен склад за зеленчуци. Изявата му в Лас Вегас се превърна в диво парти с полуголи почерпени мъже, бесни чалга хитове и буря от летящи салфетки, разказаха пред "България Днес" свидетели на щурата забава. Присъстващи на представлението го оприличават

Николета Лозанова варди тузарския си джип от паяци, докато шофьорът й търчи по задачи в центъра на София, видя "България Днес". Решила да спести някой лев от такса за синя зона, Николета не мръдна от автомобила. Докато бдително оглеждаше за служители на общината, тя бясно въртеше телефонни разговори, които, видно от усмивката й,

Беше отличник и хубав младеж  КОЙ Е ТОЙ Цонко Филипов е роден през 1927 г. в Ново село (Видинско). Бил е спортист и има зад гърба си 40-годишна учителска кариера. Преподавал е по физика и математика, а по-късно и физическа култура. Заради геройска постъпка през далечната 1944 г., в която спасява двама давещи се войници в Дунав,