Нещо вкусно: Лимонов сладкиш с шамфъстък

Необходими продукти: 200 г брашно 50 г нишесте (с аромат на лимон) 125 г захар 10 г бакпулвер 2 яйца 125 г масло 1 лимон шамфъстък на ситно за глазурата: 200 г пудра захар 1-2 с.л. лимонов сок Начин на приготвяне: 1. Фурната се загрява до 175 градуса. Лимоновата кора се настъргва и се изстисква сокът на лимона. От него се отделят 1-2 с.л.

Нещо вкусно: Как да приготвим моцарела у дома

Истинската моцарела се прави от биволско мляко и има порцеланово бял цвят. Вътрешността й е еластична и пастообразна, с дъх на сметана. Произхожда от района на Неапол. Има фин, лек и млечно-сладък вкус и е безсолна. Стои на нишки, но не е мека и кашкава, каквато често е моцарелата от краве мляко. Прави се на малки овални топки.

Съвети за виртуозни домакини от Джейми Оливър

Няма никакво съмнение, че съвременният гуру на почти всяка домакиня от Англия до другия край на света е Джейми Оливър. Събрахме за вас няколко общовалидни съвета, които Джейми е давал в предаванията и в книгите си, които ще ви помогнат да бъдете по-бързи и по-спестовни в кухнята. 1. Купете си формички за близалки или сладолед.

Нещо вкусно: Лесно боровинково парфе

необходими продукти:250 г заквасена сметана100 мл подсладена течна сметана1/4 ч.ч. пудра захар1 ванилия1 пакет желатинборовинки, бисквитени трохи, бял шоколад за декорациябита сметана за украса начин на приготвяне:1. Разбийте с миксер течната сметана с ванилията и пудра захарта на пухкав и гъст крем,

Да направим антрето по-уютно и по-удобно (галерия)

Често не си даваме сметка колко важна част от дома е антрето. От него зависи не само първото и последното впечатление на гостите, но и нашето собствено настроение, когато се връщаме вкъщи в края на работния ден. За съжаление антрето в повечето домове не се отличава с големи размери, а вратите, водещи към другите помещения, различните рафтове,

Нещо вкусно: Сочен сладкиш с моркови

Необходими продукти: 4 яйца 200 мл олио 150 г пудра захар 50 г кафява захар 140 г настъргани моркови 1 ванилия 225 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. канела 1/2 ч.л. джинджифил на прах щипка сол 50 г натрошени орехи за крема: 150 г крема сирене 50 г масло 70 г пудра захар 1 ванилия Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 180°С.

Нещо вкусно: Тайните на домашното сладко (+рецепта)

Цените на добрите сладка и конфитюри са толкова високи, че сигурно ви се налага да правите компромиси с качеството през цялата година. Друго си е обаче да свиеш съботната палачинка в прегръдката на сладко от ароматни боровинки от долапа. Или пък от малини, или от сочни смокини. Без консерванти, без гигантски количества захар,

Нещо вкусно: Чътни - перфектното кулинарно бижу (+рецепта)

Ще го срещнете също като чатни – наименованието идва от хинди и означава „намачквам“. Основното му предназначение е да допълни вкуса на храната, с която се сервира. Първия път, когато го опитате, ще се чудите дали е конфитюр или лютеница. Истината е, че е нещо по средата. Да речем, че е индийска лютеница.

Градина: Как канелата помага на цветята

Към днешна дата канелата се смята за втората най-популярна подправка в световен мащаб след черния пипер. Тя не само е изключително полезна за човешкото здраве, но се оказва, че е изключително полезна и за растенията. За какво можете да ползвате канелата в отглеждането на растения: Отстраняване на мравките Можете успешно да отстраните мравките от

Домашни хитрини: Котешка тоалетна в хладилника, лед за мебелите и сол в пералнята

Как да направим чистенето по-лесно и по-ефективно е непреходен въпрос. За щастие има някои малко известни трикове, които може да използвате в домакинската работа. 1. Чист матрак със спирт Почистете матрака с прахосмукачка, а след това напръскайте с разтвор, направен от 2:1 вода и спирт. Оставете да изсъхне.

Нещо вкусно: Черешово тирамису в чаша

необходими продукти: 400 г череши от компот без костилки 2 ч.л. нескафе 8 бишкоти на едро 250 г крем сирене 2 с.л. пудра захар 300 г ванилов пудинг шоколад начин на приготвяне: 1. Изцедете черешите и запазете 1/2 ч.ч. от сиропа. Сложете кафето в буркан, добавете 1 с.л. вряща вода. Разбъркайте, докато кафето се разтопи. Изсипете към сиропа. 2.

Нещо вкусно: 6 оригинални рецепти за риба на скара

Скумрия със сос „Цезар” 20 мин/ 1 порция Почистете 1 малка скумрия и внимателно отделете гръбнака и костите. Измийте и подсушете, поръсете със сол и черен пипер на вкус и намажете със зехтин. Сложете в корема кръгчета лимон и стрък мащерка. Изпечете на грил два пъти от всяка страна за 3 мин. За да приготвите соса, разбийте 1 жълтък с 0,5 ч.л.

Как лесно да приготвим суши у дома (+рецепта)

Суши е типично японско ястие, направено от ориз в оцет и сурова риба. Най-подходящите видове риба за приготвянето му са тон, червеноперка, калкан и морски костур. След като суши става част от световната кухня, американците започват да го съчетават с авокадо и пушена сьомга. Макар повечето кулинарни специалисти да твърдят, че то не е ястие,

Нещо вкусно: Мързеливи сладки от бутертесто

необходими продукти: 1 лист бутертесто 1 пакет инстантен крем без варене мляко според инструкциите на производителя плодове за гарниране начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 160°С. Пригответе широка и плитка тава и я застелете с хартия за печене. 2. Оставете тестото да се отпусне на стайна температура. Разточете го леко и изрежете 12 диска.

Нещо вкусно: Мачкано сладко от череши

необходими продукти: 1 кг череши без костилки, разрязани наполовина 1/2 ч.ч. лимонов сок 1 кг захар начин на приготвяне: 1. Намачкайте черешите старателно, за да пуснат сок. Прибавете лимоновия сок и сложете на ниска температура. Оставете върху котлона 5 мин, или докато черешите омекнат. Добавете захарта. Бъркайте от време на време. 2.

Нещо вкусно: Бисквитена торта с бита сметана и плодове

необходими продукти:400 г бисквити500 г заквасена сметана200 мл подсладена течна сметана1/2 ч.ч. пудра захар2 ванилии2 пакета желатин50 мл вода400 г плодовеплодов сироп за гарниране по желание начин на приготвяне: 1. Сложете сметаната с ванилията и пудрата захар в купа и ги разбийте до сгъстяване. Добавете заквасената сметана.

Нещо вкусно: Пилешка салата с пармезан и рукола

Необходими продукти: 4 пилешки гърди 2 разбити яйца 150 г пармезан на тънки филийки морска сол черен пипер 2 с.л. кокосова масло 4 ч.ч. рукола за винегрета: 1 с.л. винен оцет 1 ч.л. дижонска маонеза 1/2 ч.л. мед 2 с.л. зехтин морска сол черен пипер Начин на приготвяне: 1. Начукайте леко месото и го овкусете със сол и черен пипер.

Нещо вкусно: Нестандартни рецепти с ягоди

Ягодите се задържаха дълго на пазара и сега са по-сладки от всякога. Може би ви омръзна да ги консумирате само така или с класическите сметана, пудра захар, кисело мляко? Предлагаме ви няколко идеи за това какво друго може да приготвите с ягоди освен сладкиши и сладка. Салати с ягоди Сигурно ви се струва абсурдно, но първо пробвайте.

Нещо вкусно: Как да си приготвим перфектните калмари (+рецепти)

След като настъпи най-силният сезон на морските храни, по пощата ни заваляха въпроси какви са тънкостите при тяхното приготвяне. Днес ще ви разкажем за калмарите. На първо място трябва да знаете как да избирате калмари от магазина. Ако не са почистени, цветът им трябва да е сив. Ако цветът по-скоро ви розовее, не ги взимайте, защото не са пресни.

Рецепти за закуски за деца и ученици

Ваканцията мина и за много майки отново на дневен ред е въпросът как да нахранят детето си преди училище. Важно е закуската да е едновременно полезна, питателна и вкусна. Предлагаме ви няколко бързи рецепти, които съчетават фантазия и практическа полза за детския организъм. Пъдпъдъчи яйца на очи Ако хлапето се буди гладно и сутрин има добър апетит,

Нещо вкусно: Неустоими идеи за витаминозни салати

С краставици и пъдпъдъчи яйца 10 мин/ 1 порция Сварете 3 яйца от пъдпъдък, обелете и внимателно ги разполовете. Нарежете 120 г краставица на кубчета и 30 г репички на кръгчета. Добавете 2 стръка зелен лук на ситно и няколко листа накъсана зелена салата или айсберг. Подправете с 1 с.л. зехтин, малко сол и черен пипер по желание и разбъркайте.

Нещо вкусно: Лесни и нестандартни сандвичи

Сандвич с камембер и манго необходими продукти: 4 филии пълнозърнест хляб 125 г камембер на филийки 1 с.л. сладко от боровинки или вишни 1/2 ч.л. балсамико 2 резена манго кълнове по желание начин на приготвяне: 1 Намажете едната страна на хляба с масло и сложете сиренето. Отгоре поставете резен манго, част от сладкото. Поръсете с балсамикото.

Как да подберем перфектното спално бельо

Известно е, че прекарваме в сън една трета от живота си, а качеството на съня зависи пряко от леглото, възглавницата, завивката. Финалният щрих е спалното бельо – то може да бъде както граховото зърно, измъчващо принцесата, така и черешката на тортата на нощния отдих. Размерът има значение Идеалният здрав сън е от първостепенно значение за

Нещо вкусно: Домашен пастет от телешки дроб

необходими продукти: 1 кг телешки дроб 750 мл прясно мляко 150 мл течна сметана 125 г масло 2 глави лук на ситно 150 мл уиски 1 ч.л. бахар 1 дафинов лист сол и черен пипер начин на приготвяне: 1. Нарежете телешкото на филии и го потопете в млякото. Оставете го няколко часа, след което го запечете на тиган от всички страни. 2.

Нещо вкусно: Морковена салата с шамфъстък и сирене

богато на витамин Алесно6 порции20 мин за 1 порция73 ккалмазнини 5,4 гвъглехидрати 6,3 гфибри 1,4 гпротеини 0,8 г необходими продукти:1 ч.л. кимион на зърна2 с.л. лимонов сок2 с.л. зехтин1 ч.л. медщипка канелащипка лют червен пипер4 моркова на кръгчета2 с.л. кориандър на ситно2 с.л. шамфъстък на ситнонатрошено сирене и репички по желание начин на

Нещо вкусно: Бърз тарт с ягоди и банани

необходими продукти: 3/4 ч.ч. ягодово сладко 1/2 к.ч. лимонов сок 2 банана на тънки кръгчета 1 лист бутер тесто 1 разбъркано яйце ванилов сладолед ягоди за украса начин на приготвяне: 1. Затоплете предварително фурната на 240°C. Смесете сладкото и лимоновия сок в огнеупорна тава и оставете да заври.

Нещо вкусно: Как да направим перфектната пролетна салата

Пролетта е времето, в което на масата ни става пъстро и зелено. Салатите не само са глътка свежест след тежките зимни гозби, но са и необходими, ако искаме да изчистим организма си и да влезем в по-добра форма за лятото. Оказва се обаче, че приготвянето на хубава салата изобщо не опира само до „забъркване“ на няколко зеленчука,

9 хитрини за почистване у дома

Пролетното почистване е толкова трудоемка дейност, че не бива да се обвинявате, ако сте го отлагали досега. Предлагаме ви няколко съвета, които ще ви улеснят. И, разбира се, може да ги използвате целогодишно. Мийте прозорците в облачно време Повечето домакини чакат слънчево време, за да измият стъклата на прозорците.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На лов за евтини обувки тръгна бившата съпруга на режисьора Ники Илиев - Саня Борисова. Блондинката обиколи няколко магазина и изгуби часове, докато намери най-подходящите чепици за себе си. След като пробва различни видове, Саня избра най-удобните обувки, плати ги и доволна напусна

Глория никога не е с подуто лице КОЯ Е ТЯ Джулия Ангелова е един от най-популярните гримьори в България вече повече от 15 години. Получила редица престижни награди за работата си, сред които "Златна игла" за "Най-добър моден гримьор" за 2004 г. и 2008 г., "Първа награда за принос към цялостна модна визия на модел".

Най-големият динозавър е живял по българските земи! Това става ясно от находка на учени от Националния природонаучен музей към БАН. Главен асистент Латинка Христова и екипът й се натъкват на непозната досега кост край град Трън. При нейното изследване става ясно, че по земите ни е крачил най-малкият представител на най-големия вид динозаври -