"Звездата "Мишлен" е шампионска лига, за да може да създадеш "Мишлен" в България, това е много дълъг процес", това каза шеф-готвачът и тв водещ Иван Манчев в предаването "Денят започва с Георги Любенов" по БНТ.
Той обясни и процеса:
"Вика се комисията, което струва много пари. След като направи одит се прави един доклад, който дава препоръки и в рамките на 1-2 години идват още няколко пъти, за да видят къде сме. За да има хубава среда, държавата трябва да ни стане партньор. Държавата трябва да създаде средата, за да се вдигне нивото", обясни шеф Манчев.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.