
Статистиката е категорична - потреблението на хляб, особено на традиционния български хляб от пшенично брашно, замесен с мая, спада неумолимо и се заменя от всякакви други разновидности на тестените изделия и зърнените храни.
От 1992 г., когато е изяждал по 160,4 кг хляб годишно, до 2017 г. българинът на практика е намалил двойно консумацията му - през 2017 г. данните са за 87,1 кг.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.