Посрещат ги със скумрия на дървени въглища и боб в меден казан
Стотици християни от близо и далеч ще се молят днес в манастира "Св. Георги" над Белащица. За храмовия празник на обителта, която е на 1002 г., се стягат от седмица.
Това е един от най-старите и най-красиви манастири у нас. Епископ Арсений ще отслужи празничната литургия, която започва в 9 часа.
"Готови сме да посрещнем много богомолци. Миналата година бяха хиляди, дай Боже сега да са още повече", казва домакинката Елена Димитрова.
Понеже е петък няма да има агнешко, а празничното меню ще е печена скумрия на скара с дървени въглища. Отделно в специален меден казан ще бъде сготвен курбан с боб. "Накиснахме го още вчера, а тази заран вече ври на огъня, за да е готов за обед", обясни Елена. По специална манастирска рецепта ще бъде сготвен - с пресен лук, морков, червени и зелени чушки и много пресен джоджен. "Който го е опитал, си е облизал пръстите", казва домакинката, която върти работата в манастира.
След кончината на игуменката Екатерина са останали само две монахини. Едната е на 92 г., а другата на 70. Сестра Фотия е временно начело на обителта.
Дворът прелива от красиви цветя, каменните пътеки са изметени до блясък.
"На този ден ще се молим пред иконата на свети Георги, но в манастирския параклис има още една светиня - на Богородица Седмострелна, която пази от зли сили и изпълва съкровени желания", обясни Димитрова.
Тя уверява, че всичко за празника ще е както подобава. Заради очакваното стълпотворение колите ще паркират на километър от манастира. Край оградите над 20 търговци са поискали разрешения да продават стоката си. Има и много скари, където хората след молитва могат да седнат и да се почерпят.
