Изобилие от фермерски храни и напитки показаха производители в Монтана

Стотици хора са събраха в центъра на Монтана за откриването на първия фермерски пазар. В него участват близо тридесет производители от региона и страната. Очакват се поне 2000 посетители в традиционния за града пазарен ден – понеделник. Открай време в Монтана в първия ден от седмицата пристигат хора от близо и далеч, заради по-богатия избор на стоки и продукти, а днес възможностите има ще са още по-добри.

Малки и средни производители предложиха изобилие от млечни и местни продукти, различни видове брашно, хляб, вино, бира, безалкохолни билкови и плодови сокове и сиропи, мед, тахани, халви, сурови ядки, песто и зеленчукови разядки, сладкарски изделия, цветя, и други. Гражданите поспряха пред щанда с деликатеси от конско месо, опитаха истинско домашно сирене от Берковица и гъсто кисело мляко като в миналото.

Първият фермерски пазар в Монтана бе открит с изпълнение на танцов състав „Ситница”, а самодейците от читалищата на селата Горно Церовене и Долно Белотинци приготвиха традиционни за региона ястия за гостите- джуркана коприва и агнешка курбан чорба.