Истинският зехтин е студено пресован и на ниска температура се сгъстява и помътнява, казва зам.-ректорът на Университета по хранителни технологии в Пловдив
Проф. д-р Пантелей Денев е заместник-ректор на Университета по хранителни технологии в Пловдив и завежда научната дейност във висшето училище. Преподава хранителна и органична химия и ръководи едноименната катедра.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
