Нещо вкусно: Бисквитена торта с бита сметана и плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6910984 www.24chasa.bg

необходими продукти:

400 г бисквити

500 г заквасена сметана

200 мл подсладена течна сметана

1/2 ч.ч. пудра захар

2 ванилии

2 пакета желатин

50 мл вода

400 г плодове

плодов сироп за гарниране по желание

начин на приготвяне:

1. Сложете сметаната с ванилията и пудрата захар в купа и ги разбийте до сгъстяване. Добавете заквасената сметана. Накиснете предварително желатина във вода, разтопете го на водна баня и го добавете към крема.

2. Натрошете бисквитите и ги поръсете по дъното на метална форма с откопчаване. Леко ги напръскайте с течна сметана. Добавете по-голямата част от нарязаните плодове в сметановия крем и го излейте върху бисквитите. Сложете формата в хладилника за през нощта.

3. Щом се стегне добре, декорирайте тортата отгоре с остатъка от нарязаните плодове. Гарнирайте с плодов сироп по желание преди да я сервирате.

Бисквитите ще омекнат от влагата на сметановия крем, но по желание може да направите блата, като омесите предварително бисквитите с малко масло. Използвайте за гарниране на тортата плодове според сезона.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Румениге качва 18-годишната Теодора в планината  Румениге звучи като име от някоя приказка. И действително е. Румениге Тодоров Юруков е героят, смелият рицар, който носи на ръце сестричката си Теодора до връх Ботев. Защото тя не може да ходи. За уникалния случай на братска обич разказаха приятели и близки на момчето.

Българският снайперист Крум Хаджипетков шашна и най-добрите военни специалисти в Германия, след като уцели портокал от 800 метра разстояние. Това е само един от уникалните рекорди на българина, регистрирани по време на състезание в Германия това лято. Ефрейторът от 31-ви механизиран батальон - Хасково, спира дъха на всички с точния си мерник.

Световна шампионка по гимнастика дарява лентата си от олимпиадата в Рио де Жанейро в подкрепа на каузата "Сърце за пример". Християна Тодорова и куп популярни лица дават лични вещи за благотворителен търг в подкрепа на жени, жертви на насилие. Актрисата Стоянка Мутафова, певиците Нели Рангелова, Михаела Маринова и Сантра,