Нещо вкусно: Бисквитена торта с бита сметана и плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6910984 www.24chasa.bg

необходими продукти:

400 г бисквити

500 г заквасена сметана

200 мл подсладена течна сметана

1/2 ч.ч. пудра захар

2 ванилии

2 пакета желатин

50 мл вода

400 г плодове

плодов сироп за гарниране по желание

начин на приготвяне:

1. Сложете сметаната с ванилията и пудрата захар в купа и ги разбийте до сгъстяване. Добавете заквасената сметана. Накиснете предварително желатина във вода, разтопете го на водна баня и го добавете към крема.

2. Натрошете бисквитите и ги поръсете по дъното на метална форма с откопчаване. Леко ги напръскайте с течна сметана. Добавете по-голямата част от нарязаните плодове в сметановия крем и го излейте върху бисквитите. Сложете формата в хладилника за през нощта.

3. Щом се стегне добре, декорирайте тортата отгоре с остатъка от нарязаните плодове. Гарнирайте с плодов сироп по желание преди да я сервирате.

Бисквитите ще омекнат от влагата на сметановия крем, но по желание може да направите блата, като омесите предварително бисквитите с малко масло. Използвайте за гарниране на тортата плодове според сезона.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Левски" има с какво да се гордее на световното първенство. Една "синя" половинка привлича погледите по стадионите в Русия. Съпругата на исландския защитник Холмар Ейолфсон - Йона, спокойно може да се нареди в Топ 10 на най-красивите жени на мондиала. Блондинката подкрепя "викингите", въпреки че мъжът й още не се е появил в игра.

Полицейски патрул в центъра на Нижни Новгород, Русия следи за сигурността на феновете по време на Световното първенство по футбол. Снимка: REUTERS/Gleb