Нещо вкусно: Бисквитена торта с бита сметана и плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6910984 www.24chasa.bg

необходими продукти:

400 г бисквити

500 г заквасена сметана

200 мл подсладена течна сметана

1/2 ч.ч. пудра захар

2 ванилии

2 пакета желатин

50 мл вода

400 г плодове

плодов сироп за гарниране по желание

начин на приготвяне:

1. Сложете сметаната с ванилията и пудрата захар в купа и ги разбийте до сгъстяване. Добавете заквасената сметана. Накиснете предварително желатина във вода, разтопете го на водна баня и го добавете към крема.

2. Натрошете бисквитите и ги поръсете по дъното на метална форма с откопчаване. Леко ги напръскайте с течна сметана. Добавете по-голямата част от нарязаните плодове в сметановия крем и го излейте върху бисквитите. Сложете формата в хладилника за през нощта.

3. Щом се стегне добре, декорирайте тортата отгоре с остатъка от нарязаните плодове. Гарнирайте с плодов сироп по желание преди да я сервирате.

Бисквитите ще омекнат от влагата на сметановия крем, но по желание може да направите блата, като омесите предварително бисквитите с малко масло. Използвайте за гарниране на тортата плодове според сезона.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Една от звездите на "Реал" (Мадрид) Гарет Бейл може да продължи кариерата си в друг европейски гранд. Уелсецът е желан от "Байерн" (Мюнхен). Баварският колос е харесал Бейл за заместник на Ариен Робен и Франк Рибери, чиито договори изтичат. Мюнхенци усилено работят по бъдещата селекция и вече се похвалиха с трансфера на френския защитник Бенжамен

Екранният д-р Марио Ковачев, актьорът Велислав Павлов, закъса за фенки. Топпапараците на "България Днес" изловиха героя от "Откраднат живот" да обикаля улиците посърнал поради липса на внимание от минувачи. Павлов се оглеждаше постоянно дали някоя дама няма да го разпознае и нападне за автограф, но повечето хора го подминаваха, без и да забележат,

Антон Радичев яхна колело в най-топлите дни на март, видя "България Днес". Актьорът се възползва от високите температури и обиколи столицата на две гуми. "Хем е екологичен, хем задръстванията не го плашат", похвалиха го случайни пешеходци. Въпреки топлото време Радичев беше облечен с грейка и яке, тъй като при движение му става хладно.