Нещо вкусно: Бисквитена торта с бита сметана и плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6910984 www.24chasa.bg

необходими продукти:

400 г бисквити

500 г заквасена сметана

200 мл подсладена течна сметана

1/2 ч.ч. пудра захар

2 ванилии

2 пакета желатин

50 мл вода

400 г плодове

плодов сироп за гарниране по желание

начин на приготвяне:

1. Сложете сметаната с ванилията и пудрата захар в купа и ги разбийте до сгъстяване. Добавете заквасената сметана. Накиснете предварително желатина във вода, разтопете го на водна баня и го добавете към крема.

2. Натрошете бисквитите и ги поръсете по дъното на метална форма с откопчаване. Леко ги напръскайте с течна сметана. Добавете по-голямата част от нарязаните плодове в сметановия крем и го излейте върху бисквитите. Сложете формата в хладилника за през нощта.

3. Щом се стегне добре, декорирайте тортата отгоре с остатъка от нарязаните плодове. Гарнирайте с плодов сироп по желание преди да я сервирате.

Бисквитите ще омекнат от влагата на сметановия крем, но по желание може да направите блата, като омесите предварително бисквитите с малко масло. Използвайте за гарниране на тортата плодове според сезона.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Скандален аферист тихомълком е прилапал фирма на Жоро Главата, показа проверка на "България Днес". Срещу едва 5000 лв. соченият за мощен измамник видинчанин Милен Маринов става собственик на едно от дружествата, които Георги Славов наследява след смъртта на баща си - боса на СИК Стоил Славов. Платената цена за дружеството "ВС Маркет" според

Подчинен на Тодор Николов е спипан да пука гуми, уволнен е дисциплинарно С куршум в главата е открит шефът на КАТ - Казанлък, който бе в неизвестност два дни. Тодор Николов е намерен мъртъв в личния си автомобил "Мерцедес", паркиран в безлюдна местност между родното му село Бузовград и Горно Черковище.

Капитанът на "Берое" Мартин Райнов е сред най-опитните футболисти в тима, въпреки че е на 26 години. Той ще изведе с лентата своя отбор в мача с "Левски" утре. Двата отбора и ЦСКА-София спорят за квотите за Лига Европа. Райнов бе пред трансфер при "сините" през лятото, но той пропадна в последния момент.