Нещо вкусно: Бадемов пудинг с плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6988136 www.24chasa.bg

Необходими продукти за плънката:

1/2 пакетче обезсолено масло

4 1/2 ч.ч. сушени (или пресни) червени боровинки

3 с.л. захар

за тестото:

1 1/4 ч.ч. брашно

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода бикарбонат

1 3/4 ч.ч. + 2 с.л. захар

2 разбити яйца

1/4 обезсолено разтопено масло

няколко капки портокалова есенция

1/3 ч.ч. бадеми на филийки

кафява захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. За да приготвите плънката, разтопете маслото, към него добавете боровинките и захарта. Гответе на сравнително висока температура, докато плодовете започнат да се пропукват.

2. За да направите тестото, смесете брашното, бакпулвера, содата и захарта. След това добавете яйцата, разтопеното масло и няколко капки портокалова есенция. Бъркайте, докато се получи гладка смес. Изсипете половината от тестото в кръгла форма. Върху него поставете боровинките, а отгоре покрийте с останалата част от плодовете. Не се притеснявайте, ако не са покрити напълно.

3. Поръсете с нарязаните на филийки бадеми и кафява захар. Печете 45-60 мин в предварително загрята фурна на 160°C.

Червените боровинки съдържат лимонова киселина и други съставки, които предотвратяват образуването на камъни в бъбреците и други проблеми с тях и пикочния мехур. Освен това, ако консумирате тези плодове редовно, ще избегнете зъбни заболявания като гингивити, възпаления на венците и наслояване на плака.

За още вкусни рецепти търсете списание "Рецепти за здраве"

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Левски" смени треньора и на "Герена" има нови методи за подготовка. Един от тях изглежда революционен поне за отборите в София. "Сините" вече тренират на пясък. Или поне тези от играчите, които се възстановяват от различни травми. На паркинга пред съблекалните на "Герена" в специално оградено място бе насипано сериозно количество пясък.

Тази година ще се проведе XXVI-тото издание на уникалния по рода си международен фестивал за авторска македонска песен и изпълнителско изкуство "Пирин Фолк" Сандански. За втора поредна година курортният ни град ще посрещне и участници в конкурса за деца – "Детски Пирин Фолк". На 24 август в Летния театър 20 деца на възраст между 8 и 15 години от

Николай Грозев е роден на 25 юли 1960 г. Средното си образование е завършил в ТМТ "Н.Е. Жуковски" в Сливен, а висшето - в Институт за учители специалисти, отново в областния град. От 1984 до 1990 г. работи като автоинструктор към СБА - Нова Загора. След това в продължение на 17 години е управител в частен бизнес.