Нещо вкусно: Бадемов пудинг с плодове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/6988136 www.24chasa.bg

Необходими продукти за плънката:

1/2 пакетче обезсолено масло

4 1/2 ч.ч. сушени (или пресни) червени боровинки

3 с.л. захар

за тестото:

1 1/4 ч.ч. брашно

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода бикарбонат

1 3/4 ч.ч. + 2 с.л. захар

2 разбити яйца

1/4 обезсолено разтопено масло

няколко капки портокалова есенция

1/3 ч.ч. бадеми на филийки

кафява захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. За да приготвите плънката, разтопете маслото, към него добавете боровинките и захарта. Гответе на сравнително висока температура, докато плодовете започнат да се пропукват.

2. За да направите тестото, смесете брашното, бакпулвера, содата и захарта. След това добавете яйцата, разтопеното масло и няколко капки портокалова есенция. Бъркайте, докато се получи гладка смес. Изсипете половината от тестото в кръгла форма. Върху него поставете боровинките, а отгоре покрийте с останалата част от плодовете. Не се притеснявайте, ако не са покрити напълно.

3. Поръсете с нарязаните на филийки бадеми и кафява захар. Печете 45-60 мин в предварително загрята фурна на 160°C.

Червените боровинки съдържат лимонова киселина и други съставки, които предотвратяват образуването на камъни в бъбреците и други проблеми с тях и пикочния мехур. Освен това, ако консумирате тези плодове редовно, ще избегнете зъбни заболявания като гингивити, възпаления на венците и наслояване на плака.

За още вкусни рецепти търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившият треньор на "Левски" Делио Роси заяви, че не съжалява за нищо от престоя си на "Герена". "Изживяването начело на "Левски" бе много добро. Натрупах хубав опит в България. Имах желание да тренирам отбор в чужбина и го сбъднах. От футболна гледна точка все още има голяма разлика между местното първенство и най-големите лиги в Европа,

Известният модел Валерия Соколова, която беше гадже на голямата руска хокейна звезда Александър Овечкин, се укри от властите. Тя направи това, след като предизвика катастрофа в пияно състояние и се удари в кола с бременна жена. Наглата манекенка опитала дори да избяга от местопроизшествието. Свидетелите на катастрофата обаче не й позволили да се

Популярното футболно списание "4-4-2" направи материал за 20-те най-млади голмайстори в Шампионската лига. Сред тези имена попада и българският футболист Мариян Огнянов, който вкара за "Левски" срещу "Челси" (1:3) на 18 години. "По-малко от два месеца след 18-ия си рожден ден Огнянов вкара първия гол за български клуб в Шампионската лига.