Нещо вкусно: Свински рулади с кашкавал

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7018440 www.24chasa.bg

Необходими продукти:

500 г свинско контрафиле

сол на вкус

2 с.л. олио

200 г кашкавал

1 с.л. сусам

4-5 с.л. пресни хлебни трохи

2 с.л. настърган кашкавал на ситно

1 с.л. зехтин

магданоз за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Нарежете месото на шницели и го изтънете с домакинско чукче. Посолете и в средата на всеки шницел сложете резен кашкавал. Завийте на рула и прикрепете с клечки за зъби, за да не се развият.

2. Запържете рулата в олиото, след това ги прехвърлете в тавичка. В купичка смесете сусама с хлебните трохи, зехтина и настъргания кашкавал. С тази смес посипете руладите.

3. Запечете ястието в предварително загрята на 200°C фурна до златисто. Преди да сервирате, поръсете с магданоз.

По същия начин може да приготвите рулади с пуешко или пилешко месо.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Аверът на сина на Йоско Костинбродския - Иван Йосифов, влиза в пандиза, научи "България Днес"! Петко Стоянов-Пендака е спряган като един от тарторите на банда за наркоразпространение и опити за покушения над магистрати заедно с Малък Йоско. Преди броени дни Пендака призна вината си и сключи сделка със спецпрокуратурата да лежи 4 години в панделата.

Световният и олимпийски шампион по вдигане на тежести Гълъбин Боевски изплува от нелегалност, за да даде показания по делото за бардака в столичния хотел "Шератон", научи "България Днес"! Процесът се точи на втора инстанция, след като на първа аверите на Боевски бяха оправдани. Неясно защо спецпрокуратурата нито обвини Боевски за вертепа,

Зрелищна възстановка на въоръжени комити, които слизат от планината, за да обявят свободата на Банско, а банскалии ги посрещат с народно веселие и цветя, беше акцентът на третия фестивален ден на Национален фестивал за народно творчество „Фолкорна магия“. Впечатляващата демонстрация беше дело на самодейците към НЧ „Никола Вапцаров 1894“ и