6 идеи за закуска в леглото

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7095337 www.24chasa.bg

Екзотично пържено мляко

20 мин (без времето за престояване/ 4 – 6 порции

Предварително сварете до сгъстяване 400 мл прясно мляко и 250 мл кокосово мляко, 150 г царевично нишесте и 200 г кафява захар. Изсипете във формички, оставете да изстине и сложете в хладилник. Преди поднасяне извадете от формичките, оваляйте в смес от 150 г брашно и 50 г царевично нишесте и изпържете. Украсете с ягоди и листа мента.

Кардамоново кафе

10 мин/ 1 порция

Сварете в джезве 10 г кафе в 100 мл вода с добавка от 0,5 г кардамон. Поднесете с овесени бисквити.

Витаминозен трайфъл

15 мин/ 1 порция

Сложете в цилиндрична чаша 2 с.л. овесени ядки (може да ги замените с бисквити или бишкоти). Полейте с 1 с.л. сварено кафе. Смесете до еднородна маса 80 г извара, 50 г сирене и 45 мл мляко и сложете върху овесените ядки. Отгоре поръсете с пресни или замразени горски плодове (ягоди, малини, боровинки). Украсете с листа босилек и парчета мандарина.

Енергиен коктейл

15 мин/ 1 порция

Настържете 170 г домати. Смелете в блендер ? краставица. Прибавете в блендера доматите, 2 ч.л. сок от лимон, 1 капка сос Табаско, ? ч.л. сос Уочестършир, 1 стрък магданоз, 1 с.л. кисело мляко. Разбийте до еднородна маса. Изсипете в подходяща чаша, декорирайте с 1 сушен домат, нанизан на дървена клечка, по желание добавете лед и сервирайте.

Тиквена каша

20 мин/ 1–2 порции

Сложете да заври 100 г вода, прибавете 70 г кръгъл ориз и разбъркайте. След малко добавете 200 г мляко, щипка захар и щипка сол. Варете до готовност на ориза. Сложете малко масло и свалете от огъня. Нарежете на дребни кубчета 10 тиква и я задушете в 1 с.л. зехтин и 50 г масло. Прибавете 150 мл сок от портокал, 40 г захар и стрък розмарин. След като сосът заври, махнете розмарина. Прибавете 50 г замразени горски плодове и още малко масло. Разбъркайте добре. Полейте оризовата каша с тиквения сос.

Ободряващо смути

10 мин/ 1 порция

Сложете в блендер 2 с.л. овесени ядки, 1 с.л. ленено семе, 1 голяма шепа горски плодове (пресни или замразени), 1 банан, 250 мл кисело мляко. След като сместа придобие еднородна консистенция, изсипете в подходяща чаша. Ако коктейлът не ви се струва достатъчно сладък, прибавете 1 ч.л. мед.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Вратарят на "Аталанта" Пиерлуиджи Голини бе зарязан от сексапилната си половинка. Джулия Проведи сама обяви края на връзката им. "Предпочитам да го кажа аз - написа тя в инстаграм. - Двамата с Пиерлуиджи скъсахме днес. Причините са лични. Със сигурност всеки вестник и сайт ще ви съобщават защо, но истината знаем само аз и Пиерлуиджи.

Четирикратният шампион в най-голямата колоездачна обиколка "Тур дьо Франс" Крис Фрум се потроши при катастрофа по време на подготовката си за надпреварата, която започва на 6 юли. Британецът се блъсна нелепо в стена на къща. Той пусна кормилото, за да си издуха носа. Сблъсъкът е станал с 60 км/ч. Фрум бе опериран над осем часа,

Националът Галин Иванов може да се завърне в "Левски". Юношата на "сините" попада в плановете на новия треньор Петър Хубчев за лятна селекция, научи "България Днес". Атакуващият полузащитник в момента е свободен агент. Договорът му с унгарския "Халадаш" бе прекратен след изпадането на тима във втория ешелон на местния футбол.