Коледни напитки за малки и големи

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7203618 www.24chasa.bg

Приказно мляко

1 л прясно мляко

3 с.л. стафиди

1-2 зрънца карамфил

1 пръчка канела

1 ч.л. настърган джинджифил

5 с.л. мед

1 портокал на парченца (ако е био, може и с кората)

Сварете млякото с всички останали съставки освен меда. Захлупете го и оставете всичко заедно за 15 мин. След това прецедете млякото, оставете го да поизстине, така че да може да си слагате пръста в него, без да ви пари, и чак тогава подсладете с меда.

Може да го сервирате с бита сметана и поръсено с канела.

Може да сложите вътре и няколко парченца маршмелоу – децата ще са още по-щастливи!

Горещ бял шоколад

1/2 л прясно мляко

50 г кондензирано подсладено мляко

100 г бял шоколад на парченца

ванилия

Сварете прясното мляко и разтворете в него шоколада. Разбъркайте заедно с кондензираното мляко и ванилията. Може да сервирате с бита сметана и карамелен сос.

Яйчен пунш

6 жълтъка

1 ч.ч. захар

? л прясно мляко

250 мл сметана

50 мл уиски или ром

Смесете млякото и захарта и ги загрейте на котлона, докато захарта се разтвори. Разбийте жълтъците. Добавете към тях на много тънка струя топлото мляко, бъркайте непрекъснато.

Върнете сместа на котлона и оставете там на слаб огън около 15 мин, докато се посгъсти. Не оставяйте да заври.

Когато е готово, отстранете от котлона и добавете сметаната и алкохола. Може да сервирате пунша топъл или студен с настъргано индийско орехче или канела.

Още коледни предложения ще намерите в празничния брой на списание "Рецепти за здраве", който е на пазара от 13 декември.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Екзотично пътешествие преди Коледа си подари актьорът Бойко Кръстанов. Звездата на "Малък градски театър зад канала" избра Камбоджа за крайна дестинация. Бойко обикаля азиатското кралство заедно със свой верен приятел. 32-годишният актьор се наслаждава на всяка секунда от пътешествието и сблъсъка си с коренно различната култура и битие в

Къде ли не започнахме да виждаме захвърлени тротинетки в столицата - по тротоари, в градинки, на светофари, в реки, в контейнери. Последния от изброените варианти за "паркиране" явно бе избрал младеж, което му коства доста неприятности, видя "България Днес". Бдителни столичани забелязаха как ученикът в компанията на своя приятелка захвърлил

Най-добрата сноубордистка на България в историята Александра Жекова избяга от студа и смога в София. Сани и приятелят й Христо Пеев си подариха слънчева ваканция, изпълнена с много екстремни преживявания в Южна Африка. Основните им дестинации бяха Кейптаун и нос Добра Надежда. Александра и Христо караха сърф край мегаполиса в РЮА