Коледни напитки за малки и големи

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7203618 www.24chasa.bg

Приказно мляко

1 л прясно мляко

3 с.л. стафиди

1-2 зрънца карамфил

1 пръчка канела

1 ч.л. настърган джинджифил

5 с.л. мед

1 портокал на парченца (ако е био, може и с кората)

Сварете млякото с всички останали съставки освен меда. Захлупете го и оставете всичко заедно за 15 мин. След това прецедете млякото, оставете го да поизстине, така че да може да си слагате пръста в него, без да ви пари, и чак тогава подсладете с меда.

Може да го сервирате с бита сметана и поръсено с канела.

Може да сложите вътре и няколко парченца маршмелоу – децата ще са още по-щастливи!

Горещ бял шоколад

1/2 л прясно мляко

50 г кондензирано подсладено мляко

100 г бял шоколад на парченца

ванилия

Сварете прясното мляко и разтворете в него шоколада. Разбъркайте заедно с кондензираното мляко и ванилията. Може да сервирате с бита сметана и карамелен сос.

Яйчен пунш

6 жълтъка

1 ч.ч. захар

? л прясно мляко

250 мл сметана

50 мл уиски или ром

Смесете млякото и захарта и ги загрейте на котлона, докато захарта се разтвори. Разбийте жълтъците. Добавете към тях на много тънка струя топлото мляко, бъркайте непрекъснато.

Върнете сместа на котлона и оставете там на слаб огън около 15 мин, докато се посгъсти. Не оставяйте да заври.

Когато е готово, отстранете от котлона и добавете сметаната и алкохола. Може да сервирате пунша топъл или студен с настъргано индийско орехче или канела.

Още коледни предложения ще намерите в празничния брой на списание "Рецепти за здраве", който е на пазара от 13 декември.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Новата звезда на португалския футбол Жоао Феликс бързо привлече вниманието на мацките. 19-годишният младок премина в "Атлетико" (Мадрид) това лято. Напористата влогърка Луиза Фернандес побърза да го налази. Мадамата, която има над 12 млн. последователи само в инстаграм, замина за испанската столица.

На плажен живот го е ударил цяло лято бившият български национал по футбол Венцислав Христов. 30-годишният голмайстор в момента е без отбор и затова прекарва цялото си време край морето. Христов се оказа страхотен майстор в белота, видя лично репортер на "България Днес". Футболистът цака яко всички в популярната игра на карти и обира бройките.

Половинката на Кристиано Роналдо - Джорджина Родригес, се оказа ценител на часовниците. Тя има цяла колекция от тиктакащите аксесоари. Най-скъпият от тях е ролекс с диаманти по циферблата и каишката. Неговата стойност е 70 000 евро. Не по-малко впечатляващ е и часовникът й на "Картие". Той струва 40 000 евро.