Нещо вкусно: Пикантни пържоли със спанак

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7342198 www.24chasa.bg

необходими продукти:

2 с.л. лимонов сок

1 с.л. зехтин

2 смлени скилидки чесън

1 1/2 ч.л. смлян кимион

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. лют червен пипер

3/4 ч.л. сол

3 ч.ч. моркови на тънко

600 г свинско месо (4 пържоли)

2 ч.л. чили сос

1 с.л. магданоз или кориандър за гарниране

200 г бейби спанак

начин на приготвяне:

1 Загрейте предварително скарата на средна температура. Изсипете лимоновия сок, зехтина, чесъна, кимиона, канелата, лютия червен пипер и 1/2 ч.л. сол в огнеупорен съд. Добавете морковите и разбъркайте. Сложете продуктите на водна баня за 3 мин, или докато морковите леко омекнат.

2 Намажете двете страни на пържолите с чили соса и овкусете с 1/4 ч.л. сол. Запечете месото от всяка страна по 3 мин. Сервирайте с пикантните моркови, гарнирани с магданоз и кориандър. Отстрани сложете бланширания бейби спанак.

Канелата регулира кръвната захар, което я прави много подходяща подправка за диабетици и хипогликемици. Това е чудесна новина и за хората, които искат да стабилизират нивата на енергията и настроенията си. Освен това намалява лошия холестерол в организма.

Търсете сп. "Рецепти за здраве", за да имате винаги подръка многообразие от вкусни и здравословни рецепти, както и съвети за готвене и хранене от нашите кулинари и здравни специалисти.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

С плаж и майтапи преминаваше лагерът ни, но не и с тренировки! Скандалните разкрития направи пред съда футболист, участвал в уговорени мачове в родната "Б" група! Смелчагата, дръзнал да проговори за далаверите в първенството, е Християн Гачев. Той бе привикан в спецсъда, за да разкаже за шашмите със спортни срещи,

Легенди се носят за съдбата на митичния снайперист Красимир Станчев-Легионера. Версиите са десетки. От предположение, че е станал наемник на грузинската мафия, до слух, че е убит и трупът му е положен в безименен гроб в полите на Витоша. Вече 15 години родната полиция издирва Легионера по подозрение,

Вдовицата на Георги Илиев-Главния Мая тихомълком се е отървала от скандалния хотел „Дюн“ в курорта Слънчев бряг, показа проверка на "България Днес". Сделката е част от трансформацията на страховитата в миналото групировка ВИС-2. Тя стартира преди около две години с мащабно закриване на фирми и разпродажба на имоти,