Домашни хитрини: За какво служи горчицата

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7441820 www.24chasa.bg
Снимка pixabay

Разбира се, най-често използваме тази подправка в кулинарията, а и знаем за полезните й действия, като подпомагане на храносмилането, стимулиране на кръвообращение и дори като афродизиак. Но се оказва, че има и други полезни приложения.

Марината за месо с горчица със сигурност не изненадва особено. Но трябва да отбележим, че с нея месото ще се изпече по-бързо и ще бъде по-меко. Освен това, ако няма да готвите месото веднага, но не искате да го замразявате, не е лошо да го натъркате добре с горчица. Може да престои така до 36 часа в хладилника, защото ще бъде предпазено от бактерии.

Маска срещу косопад. Смесете 2 ч.л. горчица на прах с 2 с.л. зехтин и 2 ч.л. захар. Разредете в топла вода, докато се получи смес с консистенцията на заквасена сметана. Използвайте тази маска веднъж седмично преди къпане - на влажна коса и за 15 минути. Горчицата подобрява кръвообращението, което помага срещу косопад и за по-добър растеж. Освен това косата ще е по-лъскава.

Ако трябва да миете съд, който е силно омазнен, натъркайте мястото с горчица и оставете за 5 - 10 минути. После всичко става лесно.
Често в пластмасовите кутии за храна и дори в стъклените съдове се задържа неприятна миризма. За отстраняването й сипете вътре малко горчица, добавете малко вода и разклатете добре. Накрая изплакнете.

Горчицата премахва мазни петна от вълна и коприна. 1 чаша от подправката смесете с 10 л вода. Накиснете за 2 - 3 часа и изплакнете. Ако петното още стои, повторете процедурата.
Ако хълцате дълго, поставете на върха на езика си малко горчица и капка оцет.

Подправката помага и в градината. Тя обогатява почвата с азот, фосфор и сяра и гони много от вредителите. Може да се използва за целта през всеки сезон, като се добавя малко горчица към водата за поливане. Помага обаче и чрез напръскване на листата, включително срещу листни въшки и акари. И тук ви трябва горчица на прах. 50 г от него смесете с 40 г настърган сапун и разредете в съд с гореща вода. Оставете да престои 2 дни и после напръскайте растенията.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Известният блус музикант Буги Барабата е починал тази нощ! Скръбната вест съобщиха негови колеги от радио "Z Rock". Не се съобщават причините за кончината на 58-годишния музикант. Той бе една от най-колоритните фигури в българския блус и рок. Истинското му име е Марио Събев. Той е роден на 24 декември 1960 г.

На дюнери и цигари кара през последно време режисьорът Нидал Алгафари, видяха топпапараците на "България Днес". Видимо наедрял от нездравословните закуски, Нидал бе изловен на улицата с поредната покупка на арабски сандвич. В другата ръка нагизденият в бяла риза бивш пиар стискаше димящ фас. Нездравословно!

Шеф-готвачът Дани Спартак не е изкусен майстор само в кухнята. Бива го и в механиката! Победителят от първия сезон на "Хелс Китчън" бе уловен от папараците на "България Днес" да поправя кола пред столичен ресторант. Спартак излезе директно от кухнята, като даже нямаше време да махне престилката си, с която забърква гурме ястията.