Най-добрият обществен интериор за 2018 година: Градинско настроение за вечеря с приятели

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7468464 www.24chasa.bg
Ресторантът е потънал в зеленина

Тази реализация на Милка Фъркова спечели първо място в категория "Обществен интериор" в конкурса на списание "Идеален дом". Публикувахме го през май 2018 година.

Снимки Марин Маринов

Малкото заведение със само шест маси след сериозно преустройство се превръща в предпочитано място за приятелски срещи и приятно прекарване на чаша на кюстендилци.

Преобразяването на ресторанта става на два етапа в продължение на три години. Първата среща на дизайнерката Милка Фъркова е в момент, когато т.нар. "Бар и грил" се нуждае от основен ремонт. Мястото е комуникативно, намира се в пешеходната зелена част на града и за да го направи по-голямо и посещавано, собственикът купува и съседното помещение. Обединени, двете зали се сдобиват с изцяло нов интериор, за който ресторантьорът се доверява на младата авторка.

След три години през тази пролет преуспяващото заведение, вече с различна, по-богата кухня и много повече клиенти, търси и други посоки за развитие. Идва ред на външната част и се стига до идеята да се построи in-out зона, която да приюти максимално зеленината, присъстваща в интериора, и така да създаде приятно еконастроение в покритата градина. Зелената концепция разчита много на скандинавския мъх, който приятно контрастира на изделията от бетон, направени по авторски проект на артиста Явор Гонев. 

Новата конструкция е по проект на арх. Чавдар Георгиев - тя е изцяло автоматизирана с отваряем покрив, електрически стъкла с хоризонтално отваряне и слънцезащитна система. Търсейки контраста, за този изчистен метален обем дизайнерката подбира обзавеждане с много по-топло излъчване и от естествени материали - дъб с натурално финишно покритие, кожа, текстил в меки тонове. Металните столове и меката мебел подсилват градинското усещане, но едновременно с това предлагат комфорта на домашния уют. Сред масите с едър дървен плот и дървените пейки са разпръснати цветни канапета и фотьойли, а в центъра на павилиона е обособен кът с диван и голяма маса, разположени върху килим от плочи с текстилен ефект. Има и кухненски остров с мивка и етажерка с вградена биокамина.

Дизайнерката е търсила специалното усещане "вечеря вкъщи с приятели", актуален ресторантски тренд в света. За него допринася и щедрото присъствие на дървото, което виждаме и на пода, и в растерния таван, а частично и като ламперия на стените.

Клиентите остават очаровани от някои интригуващи акценти като цветните лопати за пица, на които дизайнерският екип попада случайно в мебелния цех. И решава да ги вмъкне като декор на стената. С артистични щрихи във финалните детайли се подписва и художникът Бисер Лапев.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Не успя да подкрепи каузата за промени в закона Ще нарежа убиеца на Криси с бръснарско ножче, заканва се баба Милка на протест за справедливо наказание Влошено здраве спря майката на зверски изнасилените и убити сестри Росица и Христина Белнейски да се включи в протест срещу намаляване на присъдите на жестоките престъпници срещу самопризнания.

Осъдителната присъда на бившия моден шеф Росен Чолов-Чолата се сгромоляса! Апелативният спецсъд откри пропуски в решението и върна процеса за ново разглеждане от първа инстанция, научи "България Днес". През януари т.г. спецсъдът даде на Чолата и студентката Полина Иванова по 3 години условно за сводничество.

Сексапилната дъщеря на аржентинската легенда Клаудио Каниджа - Шарлот, стана жертва на пишман коафьор. Тя остана без перука на сцената пред очите на милиони зрители. Мадамата, която е известна с голи снимки и скандално поведение, участва в танцувалното шоу "Байландо" в родината си. Заедно с партньора й, който е професионалист,