Нещо вкусно: Домашен сладолед

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7537093 www.24chasa.bg

богато на витамин А

лесно

4 порции

15 мин

За една порция:

384 ккал

мазнини 21,1 г

холестерол 316 мг

въглехидрати 43,7 г

фибри 0,2 г

протеини 8,2 г

необходими продукти:

2 ч.ч. прясно мляко

1/4 ч.ч. изсушена лавандула

1/3 ч.ч. мед

5 големи жълтъка

1/4 ч.ч. захар

1 ч.ч. сметана

начин на приготвяне:

1 Смесете млякото, лавандулата и меда. Сложете на слаб огън, след като заври, покрийте и свалете от котлона. Оставете настрана за 5 мин. Прецедете микстурата и махнете лавандулата.

2 Разбийте захарта и жълтъците на средно висока скорост, докато се получи пяна. Върнете млякото на котлона и оставете да къкри на средно ниска температура.

3 Прибавете половината от него към сместа с жълтъците, разбъркайте добре. Изсипете към останалото количество мляко. Намалете огъня, бъркайте постоянно, докато сместа се сгъсти достатъчно, че да полепва по дървената лъжица.

4 Свалете от котлона и прибавете веднага сметаната. Прехвърлете в контейнер и поставете в ледена вода. Разбърквайте от време на време. След като изстине, приберете във фризера.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

В Гърция се премести Лора Крумова. Бившата водеща на "Комбина" реши да избяга от родината за неопределен период. Журналистката и цялото й семейство вече живеят на остров Лемнос. През 2018-а Лора излезе в майчинство, за да се грижи за дъщеричката си Мина и повече не си намери ново място в тв ефира.

Труп на бебе делфинче изплува на централния плаж във Варна. Мъртвото животно е забелязана вчера рано сутринта. След сигнал от разтревожени хора екоинспекцията в морската столица ще направи проверка по случая. Служители ще свалят биометрични данни на бозайника, за да установят причината за смъртта. 38 са загиналите китоподобни по нашето Черноморие

С нова порция обвинения се сдоби соченият за дясна ръка на Божо Кравата крими герой Иван Терзийски-Веждата. Наред с делото за участие в наркобандата на Божидар Кузманов Веждата застава пред Темида и заради нападение над ченгета. Повод е предотвратен опит да се саморазправи със съпругата си Розалия. Като бонус към това Веждата ще отговаря за закана