Нещо вкусно: Сочна плодова торта с меденки

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7645643 www.24chasa.bg

необходими продукти:

500 г меденки

400 г заквасена сметана

300 мл подсладена течна сметана

1/2 ч.ч. пудра захар или на вкус

2 ванилии

2 пакета желатин

50 мл вода

100 г ягоди

2 банана

200 г шоколад

70 г заквасена сметана

начин на приготвяне:

1. Разбийте с миксер подсладената сметана с ванилиите и пудра захарта на пухкав и гъст крем, добавете заквасената сметана и продължете да разбърквате. Накиснете желатина във водата за 5 мин, разтопете го на водна баня без да позволявате да завира и го добавете към крема. Разбъркайте отново.

2. Подредете меденки по дъното и по стените на метална форма за торта. Излейте част от крема върху тях, поръсете с нарязани плодове. Сложете цели или начупени меденки в крема и ги натиснете да потънат. Повторете до изчерпване на плодовете, крема и меденките или до запълване на съда. Загладете с шпатула отгоре. Сложете формата в хладилника за няколко часа.

3. Отделете стегнатата и охладена торта от ръба на формата с мокър нож. Откопчайте ринга на формата и внимателно го извадете. Залейте тортата с разтопен на водна баня шоколад, в който сте смесили заквасената сметана. Върнете тортата в хладилника отново да се стегне.

По желание може да залеете тортата с бял шоколад или да я покриете със захарна глазура.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Мъж загина, затрупан в изкоп в кюстендилското село Блажиево. 59-годишният работник е отстранявал авария във водопровода. Багер изкопал ров около 1,80 метра, за да достигне до спукалата се преди 3-4 дни тръба. При смяната й изкопът се свлича и затрупва намиращия се в него мъж. Колегите му се притичат на помощ, успяват да го разкопаят и извадят,

Шофьор на градския транспорт в София подарява бонбон при закупен билет от него. За милия жест разказва пътничка, която остава приятно изненадана. "Купувайки си билетче от автобус 72, шофьорът ме посреща с усмивка, казва ми "Добър вечер!" и с билетчето ми дава бонбонче!Трогната съм от този човек, защото повечето в сферата са намръщени,

Каръкът не спира да преследва Годжи. Музикантът счупи ръката си, стана ясно от поредното предаване на Слави Трифонов. Годжи се появи със шина на десния си крайник. Дългия го попита какво се е случило с ръката на един от най-доверените му хора, но китарисът не пожела да отговори. Само преди година Годжи отново претърпя сериозно нараняване.