Няколко рецепти за супербърза вечеря

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7697054 www.24chasa.bg

Спагети с готови кюфтенца

Докато сварите спагетите (и не забравяйте, че истинските спагети се приготвят ал денте, тоест недоварени), запечете в скаричката или на тиган десетина готови кюфтенца, които сте разделили на по-малки топки. Залейте с една кутия белени домати на кубчета и, когато течността се изпари, посолете, наръсете черен пипер, 1 ч.л. захар и 2 скилидки чесън на дребно. Сервирайте пастата с така приготвения бързо сос и пресни листа босилек.

Как най-бързо да нарежете чесън:

За най-бързо приготвяне на чесън за такъв сос обелете скилидките и ги притиснете с широкото на ножа върху дъска за рязане. Те ще се сплескат и тогава се налага да ги нарежете само на 2-3 по-едри парчета. Всичко отнема около минута – доста по-бързо, отколкото да ги режете на ситно и с доста по-малко прибори за миене, отколкото, ако ползвате преса за чесън.

Запечени макарони, останали от закуската

Улеснете си живота! Сварете макарони за закуска, но направете по-голямо количество, така че да останат и за вечеря. Когато се приберете, ги сложете в тавичка или йенски съд, Накъсайте няколко розички броколи, сипете 1 к.ч. течна сметана, в която сте добавили сол, черен пипер и 1 скилидка чесън на ситно, настържете кашкавал и/или каквито имате сирена – синьо сирене, чедър, моцарела и т.н. и поръсете с риган или мащерка. Запечете, докато си взимате душ. С чаша бира или студено бяло вино вечерята е станала, без да се усетите.

Домашни бургери

Смелете си предварително 1 кг кайма и я овкусете с лук, пипер, дижонска горчица, малко люта чушка и розмарин на ситно. Разделете я в три плика или според членовете на вашето домакинство и я замразете. Така ще имате варианти за няколко бързи вечери. Една от тях е с домашни бургери. Оставете един пакет кайма да се размразява от сутринта. Когато се приберете, можете да оформите само месото за бургерите и да го сложите да се запече в скаричка, на тиган или на фурна. Какъвто и хляб да имате, той може да послужи за вечерята. Сложете в питката или върху филията по един лист зелена салата, няколко кръгчета краставици, домати и чушки и добавете месото, когато е готово. Можете да сервирате с горчица, домашна лютеница или сос барбекю.

Пица върху арабска питка

Арабски питки можете да намерите вече в по-големите хранителни вериги, както и в арабските магазини. Ако това ви затруднява, спрете се при някоя дюнерджийница и помолете да ви продадат няколко питки, едва ли ще ви откажат. Замразете ги в камерата. Тази вечеря е любима за децата и се приготвя наистина за минути.

Извадете питките спрямо броя хора за вечеря от камерата. Дори няма нужда да ги размразявате първо – те са тънки и в процеса на печене ще станат бързичко готови. Сложете върху всяка питка по няколко лъжици лютеница или кетчуп, а отгоре подредете каквото обичате и каквото имате за пицата. Много вкусно ще стане дори с обикновена маринована копърка, малко лук и настърган кашкавал. Но вариантите са безброй: беконче, накъсано месо от пиле, лук, гъби, царевица, чушки, чесън, пресни домати и т.н. Поръсете на всяка цена с риган и запечете за кратко или във фурна, или в обикновена скаричка.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бременната манекенка Лорин Гудман очаква дете от известен английски футболист. Тя забременяла от него след кратка тайна афера зад гърба на гаджето. 29-годишната сексбомба и пазеният в тайна играч били изненадани от новината, че ще стават родители след авантюрата си. Въпреки това двамата са решили да постъпят по най-правилния начин и да отгледат

Кучето Мон кани на пижамена работилница за мартеници в Пловдив! Малчуганите и техните родители ще могат да измайсторят благотворително сами своите мартенички и да ги закупят срещу минимално дарение от 5 лв. "За да се чувстват участниците като у дома си, ние ще бъдем по пантофи и пижами и всяко дете и родител, които участват в работилничките

Така желаното обединение на левскарите не издържа и седмица. Феновете на "сините" продължават да са разединени и пред угрозата клубът да изпадне във финансов колапс. Те не могат да се разберат дали да подкрепят собственика Васил Божков. Немалка част от привържениците искат да протестират срещу предложения от Валери Симеонов закон