Нещо вкусно: Домашно сготвени подаръци за Коледа (+рецепти)

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7958221 www.24chasa.bg

Да, наближава Коледа, а след нея и Нова година и още куп хубави празници през януари, но дали е необходимо да очакваме някакъв ден в календара, за да направим подарък? Може да е за любимата, за майката, за дъщерята, за приятел, за съпруг, за колега или пък съсед – всеки малък жест е в състояние да достави огромна радост. Няма нужда да е скъп, нито калоричен. Няма нужда да е марков, нито поръчков. Предлагаме ви няколко идеи за подаръци, които може да сготвите у дома и да поднесете и без повод. Те носят не само страхотни аромати и незабравими вкусове, но и топла емоция.

Любовен микс от бонбони

Направете любовен микс от бонбони, като за целта може да използвате зърнени закуски в различни форми, овесени ядки, сушени плодове, пуканки, дори солени крекери и всякакъв род бисквити. Пригответе ганаш с бял шоколад: 250 мл течна сладка сметана, 80 г масло, 400 г бял шоколад се разтопяват заедно на водна баня. Още докато ганашът е топъл, може да оцветите част от него с боя за храна в розово и да оваляте сушените плодове, крекерите и бисквитите. След като изсъхнат върху плота, ги съберете в красив буркан, украсете с панделка, а ако меракът ви все още не се е изпарил, може да добавите и ръчно изработена картичка. В един такъв подарък има толкова любов и сладост, че със сигурност може да разтапя сърца!

Сладки за най-сладките хора

Или пък изпечете класически маслени сладки и ги опаковайте красиво. Ето рецепта за тези изкушения.

Класически шотладски маслени сладки

Необходими продукти:

2 ч.ч. пресято брашно

1/2 ч.л. бакпулвер

щипка сол

1/2 ч.ч. меко масло

1 голямо яйце

1 ванилия

Начин на приготвяне:

1 В пресятото брашно сложете солта и бакпулвера.

2 Разбийте с миксер брашното и захарта.

3 След три минути сложете яйцето и ванилията и намалете скоростта на миксера.

4 Постепенно добавете брашното, докато стане меко, гладко тесто.

5 Приберете го за 1 час в хладилника.

6 Разточете на желаната дебелина и изрежете с формички.

7 Печете върху хартия и в предварително загрята фурна за около 12-15 минути или до готовност.

Украсете по свой вкус. Може да ги опаковате в подаръчни кутийки, да ги подредите в буркани, в големи прозрачни чаши, в целофан и т.н. Ако подарявате на кулинар, може да включите в украсата и самата формичка, с която сте изрязали сладките. Ако пък към вкусния подарък добавите и едни малки лампички, човекът, на когото ще поднесете всичко това, може да ползва съда и след като сладките свършат, за домашен фенер например.

Буркан със съставки

Супер уютна идея за подарък е буркан със съставки... Да, може да са съставки, необходими за един сладкиш, за цяла тава с мъфини и т.н. Ето и конкретната рецепта.

Шоколадови мъфини с овесени ядки

Необходими продукти:

1 висок и широк буркан, в който подреждате продуктите по реда на изброяването им, без да ги смесвате:

1 ч.ч. брашно (за по-красиво разделете количеството на две и сложете половината на дъното на буркана, а другата - най-отгоре)

1 ч. л. бакпулвер

1/2 ч. л. сода бикарбонат

1 ч.ч. овесени ядки

1/2 ч.ч. шоколадов чипс или натрошен черен шоколад

1/4 ч. ч. кафява захар

щипка канела

1 пакетче ванилена захар

Надпишете и красив етикет с указания за ползване, а към украсата добавете малка бъркалка:

„Смеси всички съставки от буркана с ? ч.ч. разтопено, но охладено масло, 1 голямо разбито яйце и 1 ч.ч. прясно мляко. Разбъркай добре, разпредели във форма за мъфини и изпечи на 190 градуса за 10-12 минути. Да ти е сладко!“

Закуска от сърце

Един полезен подарък за всеки, а дори и за цяло семейство, би могла да е домашната гранола за закуска. Защото, когато даваме на децата си купешко мюсли, ние си въобразяваме, че ги храним здравословно, но много рядко съставките наистина са безкомпромисни. Затова най-добре направете гранола у дома и заделете малко за подарък.

Домашна супер гранола

50 г сурови бадеми

50 г орехи

50 г лешници

50 г сушени кайсии

50 г сушени червени боровинки

50 г стафиди

50 г тиквени семки

50 г слънчогледови семки

1 ч.л. сусам

1 ч.л. ленено семе

1 ч.л. канела

1 с.л. кокосови стърготини

250 г едри овесени ядки

7 с.л. кленов сироп

1 портокал

3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

1 Смесете добре овесените ядки, ядките, семената, кокосовите стърготини и канелата в тавичка и ги полейте с кленовия сироп, сока от портокал и зехтина. Заравнете.

2 Запечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, като през 5 минути отвеаряте, за да разбърквате с дървена лъжица.

3 Нарежете сушените плодове и смесете гранолата с тях, когато я извадите от фурната. Оставете да изстине.

Затворете в буркан и украсете с любов. Гранолата се консумира с прясно или кисело мляко, допълнително количество плодове и по желание се подслажда с още кленов сироп, мед или друго.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Индианец от племето команчи. Така ще се впише на преброяването на населението догодина проф. Петър Иванов, който преди близо десетилетие се определи като марсианец. Русенският писател и общественик отново силно критикува методите на преброяването, като го определя като "скъпо и ненужно". Затова и със самоопределянето като индианец показва своя

Наталия Сименова може и да е изпълнена с "Море от любов" в себе си, но на пътя явно блондинката си е за цяло "Море от наказания". Тв водещата бе засечена от "България Днес" да говори по телефона, докато шофира мощния си скъпарски джип. Наред с това има проблем с левия фар, чиято крушка е изгоряла. И това бяха видимите нарушения. Наталке, не така

Хващат семействата на елита с дрога, проститутки и алкохол Надя Панкова Човек не си избира роднините. Това е единствената утеха на много от българските популярни лица от властта, сцената и спорта, щом стане дума за семействата им. Масово едни от най-успелите у нас (а и не само) имат кръвна връзка с черна овца