Нещо вкусно: Яйчено руло с топено сирене

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/8134631 www.24chasa.bg

Необходими продукти:
4 яйца
1 с.л. масло
сол и пипер на вкус
50 г топено сирене

Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата добре, добавете сол и пипер според предпочитанията си и разбъркайте.
2. Сложете продълговат съд с незалепващо покритие или квадратен тиган на котлона и го загрейте. Намажете дъното с масло. Излейте една част от яйцата в тигана, колкото да покрие дъното с тънък слой. Щом започне да се стяга, подвийте единия край и навийте леко на руло.
3. Издърпайте рулото обратно към края на съда, а в другия налейте още от сместа, така че да се слее в вече готовата част на рулото. Подредете парченца разтопено сирене, навийте, издърпайте, долейте отново от сместа. Продължете до изчерпване на яйцата.
4. Извадете внимателно навитото руло в чиния за сервиране и го нарежете. Поднесете го топло.

По желание може да гарнирате рулото с нарязани на дребно пресен лук или червени чушки.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Короновирусът стряска Мира Добрева. Водещата с нетъпрение чака паниката около заразата да отшуми. Заради страха си от вируса, телевизионерката не пътува из страната. Мира пише книга за живота на столетниците у нас. Всяка свободна минута, тя търси вековници, но опасността от емипедия я спира. "Айде да се маха вече тоя коронавирус

Съдя Атанас Семов е явно доста обичан човек, видяха папараците на "България Днес". Юристът се разходи по една от централните софийски улици, но почти на всяка крачка бе спиран от познати, които да го поздравят. Това по никакъв начин не го притесни, а точно обратното. Толкова подобри настроението му, че Семов реши сам да се почерпи с едни от

Половинката на звездата на "Реал" (Мадрид) Иско Аларкон - Сара Саламо, се оказа доста разностранна личност. Тя изненада всички с последната новина около себе си. Футболната половинка е готова с написването на своя първи роман. Нещо повече - той вече е отпечатан и в най-скоро време ще бъде пуснат в продажба