
КАМЕЛИЯ АЛЕКСАНДРОВА
С вкусна рибена чорба зарадва за светлия празник Никулден гражданите на Монтана Ели Лозанова от сдружение „Бабина душица". Хората се събраха на курбан на пазара, най- посещаваното място в града.
Както повелява стародавната българска традиция шаран, толстолоб, паламуд и пъстърва, лук и чушки, с аромат на девисил допринесоха за специфичния приятен вкус.
Курбанът се отслужва за десета поредна година с дарение на Общинския пазар. Желаещите извиха опашка.
„Най- много се радват пенсионерите. Някои изобщо не могат да си позволят риба на трапезата. Благодаря за доброто сътрудничество с община Монтана. Заедно правим, както знаете кулинарния фестивал на народната кухня и занаятите „Бабина душица" вече 13 години и хората го обикнаха. Заповядайте и на 24 декември за Коледа, тогава в казана ще сварим бобена борба.", каза майстор- готвачът и познавач на торлашките специалитети Ели Лозанова.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.