Ново проучване откри доказателства за оризова бира, която е датирана на около 10 000 години, съобщиха от "Радио Китай". Бирата е намерена в исторически обект в Китай, с което се разкри произхода на ранното култивиране на ориза и оризовата алкохолна ферментация в Азия, съобщава „Синхуа".
Културата Шаншан в древния китайски регион Долна Яндзъ е от основно значение за разбирането на произхода на култивирането на ориза и ранната алкохолна ферментация, става ясно от проучване на списанието на Националната академия на науките на САЩ.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
