
Как да се изградят устойчиви и здравословни навици, без да се жертва удоволствието от храната. Това разказва Джулия Крауч - авторка на материали за балансирано хранене и здравословен начин на живот, в новата си книга “Най-щастливата диета на света” (изд. “Хермес”).
В нея тя повежда на кулинарно пътешествие из сините зони - местата с най-много дълголетници на глава от населението. Читателите ще разберат какво е общото между кухните по тези места и какво прави жителите им толкова здрави и щастливи. В края на книгата има 50 рецепти, вдъхновени от кухнята на роднините на Джулия в Сардиния.