Консумацията на хляб и тестени изделия в България през последните 20-30 години непрекъснато и устойчиво спада, показват данните на статистиката.
Несъмнено със сегашното повишение на цената тази тенденция не само ще продължи, а и ще се задълбочи.
Но не просто защото сегашният скок на цената е крайно несправедлив и прилича по-скоро на опипване на настроенията на пазара от страна на хлебопроизводители и търговци. Те могат всякак да се оправдават - с ДДС-то, тока, газа, минималната заплата, снега, кишата, сушата. Сладкарите пък ще кажат, че захарта е поскъпнала, а какаото е ударило рекорда.
Но консумацията на тестени изделия е нещо безкрайно вредно. Особено на бял хляб и особено на любимите на българина сутрешни мекици, тутманици, милинки, баници и др.
То и консумацията на сладкарски изделия е вредна, така че ще се въздържим да препоръчваме на онези, които нямат пари за хляб, да ядат пасти. В скъпотията и двете неща решително да се стопят от менюто.
Повече по темата прочетете тук.
