Гигантска баклава, приготвена в Анкара, влезе в Книгата на рекордите Гинес, съобщава турската частна телевизия НТВ, цитирана от БТА.
Баклавата, която тежи 515 килограма - почти двойно повече от предишния рекорд, е приготвена от майстори, пристигнали от различни краища на страната. Тя е поставена в тава, дълга 7,5 и широка 2,5 метра, и е разделена на 11 800 парчета.
Сладкото изкушение е било представено като част от прояви в турската столица по повод туристическото изложение "Травъл експо" и "Гастрономическа среща на върха".
Махмет Канбур, ръководителят на 14-имата сладкари, участвали в направата на баклавата, каза, че подготовката за десерта е продължила шест месеца, предаде Ройтерс.
"Както знаете, турците ядат сладко, като се раждат, и ядат сладко, като умират... Затова казваме на целия свят: яжте сладко, говорете сладко", посочи Канбур.