Бира от потънал през 1886 г. кораб послужи за производство на ново пиво

https://www.24chasa.bg/novini/article/7348723 www.24chasa.bg
Снимка: Pixabay

Бира, представена на бирен фестивал в Ню Йорк този месец, е съпроводена с интригуваща история - сварена е с мая, извлечена от бира, която била пренасяна с кораб, и останала 131 години на океанското дъно след потъването му, съобщи Асошиейтед прес.

Пивоварът от Лонг Айлънд Джейми Адамс произвел бирата "Deep Ascent", като използвал мая от бутилки бира, пренасяни с луксозния лайнер "Орегон", който пътувал по маршрута Англия - Ню Йорк и потънал край Файър Айлънд през 1886 г.

Адамс извадил бутилките на повърхността през 2017 г. и култивирал маята в епруветки. През следващите две години се занимавал с варене на тестови партиди бира. Крайният резултат е бира с лек плодов вкус.

Адамс заяви, че целта му била да произведе бирата, която е можело да се пие на борда на кораба през 1886 г. "Самото виждане, че е възможно бутилки бира да бъдат извадени на повърхността от океанското дъно и от тях да се извлече мая, е вълнуващо", каза любителят на бирата Питър Боу от окръг Шенектади, щата Ню Йорк. 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На сестрите от клана Кардашиян-Дженър не им върви с баскетболистите. Кендъл Дженър стана поредната, която си навлече любовно разочарование с високо момче. Моделката се раздели с Бен Симънс. Красавицата и баскетболистът на "Филаделфия Севънти Сиксърс" бяха заедно около година. Краят на връзката им изненада всички зад океана.

Разпитът на Кико завършил, преди да е започнал Машина на времето откриха разследващи по мегаделото срещу сочените за топавтоджамбази Яро, Кико, Лъвицата и компания! Следователи са успели да върнат времето назад, като са записали, че разпитът на един от подсъдимите е завършил близо час преди да е започнал.

Данъци и такси не са най-приятното нещо, за което да се дават пари, а Камен Воденичаров си намери чудесно оправдание, за да не плаща! Щом видя огромните опашки пред районното кметство, актьорът направи обратен и се върна в новата си кола. Преди време апаши задигнаха возилото на тв водещия и той бе принуден да се сдобие с ново.