Швейцарска дестилерия ще произвежда уиски с помощта на изкуствен интелект

https://www.24chasa.bg/novini/article/7471794 www.24chasa.bg

Дестилерията "Макмира" ще произвежда първото уиски в света по рецепта на изкуствен интелект, съобщи в. "Мирър", цитиран от БТА. 

Първото такова уиски ще излезе в продажба през есента. Описанието на вкуса му е "плодово и дъбово, леко солено, със сух финал".

След първото дестилиране уискитата са светли с елегантен или опушен вкус. Когато бъдат поставени в бъчви, изпъкват определени вкусове, получават цвят, засилва се ароматът им. Повечето дестилерии имат майстор, който контролира процеса. "Макмира" ще възложи тази роля на изкуствен интелект.

Софтуерната система, създадена съвместно с "Майкрософт", се обучава по оригиналните рецепти на дестилерията. На тяхна база ще генерира предложения за удачни комбинации. Изкуственият интелект може да създаде повече от 70 милиона обещаващи рецепти, като е не само по-бърз, но и може да предложи иновативни комбинации, които човек би пренебрегнал.

Крайният резултат обаче ще бъде контролиран от мастър блендера - специалиста по смесването на вкусове. Окончателното решение все пак ще взима човек.

"За мен като мастър блендър е голямо постижение да бъда и ментор на първото уиски в света, създадено от изкуствен интелект" - каза Анджела д'Орацио от "Макмира".

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Вратарят на "Аталанта" Пиерлуиджи Голини бе зарязан от сексапилната си половинка. Джулия Проведи сама обяви края на връзката им. "Предпочитам да го кажа аз - написа тя в инстаграм. - Двамата с Пиерлуиджи скъсахме днес. Причините са лични. Със сигурност всеки вестник и сайт ще ви съобщават защо, но истината знаем само аз и Пиерлуиджи.

Четирикратният шампион в най-голямата колоездачна обиколка "Тур дьо Франс" Крис Фрум се потроши при катастрофа по време на подготовката си за надпреварата, която започва на 6 юли. Британецът се блъсна нелепо в стена на къща. Той пусна кормилото, за да си издуха носа. Сблъсъкът е станал с 60 км/ч. Фрум бе опериран над осем часа,

Националът Галин Иванов може да се завърне в "Левски". Юношата на "сините" попада в плановете на новия треньор Петър Хубчев за лятна селекция, научи "България Днес". Атакуващият полузащитник в момента е свободен агент. Договорът му с унгарския "Халадаш" бе прекратен след изпадането на тима във втория ешелон на местния футбол.