В Китай ще се продават лунни кексчета с „отгледано" в лаборатория месо

https://www.24chasa.bg/novini/article/7605462 www.24chasa.bg
СНИМКА: bulgarian.cri.cn

За първи път този септември за традиционния празник „Средата на есента" в Китай ще се продават лунни кексчета „Юебин" с „отгледано" в лаборатория месо, съобщи Китайското национално радио.

Пълнежът на сладкишите ще бъде с алтернатива на месото от растителни протеини, информира Радио "Китай".

„Учените се опитват да намалят неприятната миризма на растителния протеин и да доближат максимално вкуса на веганския продукт до месото", заяви Ли Дзян, доцент във факултета по хранително и химично инженерство на Пекинския университет по технологии и бизнес и ръководител на екипа.

Производството на „фалшиво" месо е нов популярен сектор в света на науките за храните. По-рано този месец „Burger King" пусна нова версия вегетариански хамбургер, продуктите за който се доставят от „Impossible Foods", стартъп, който разработва щадяща околната среда алтернатива на месото.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Кристиан Ериксен пристигна в Милано, за да финализира трансфера си в "Интер". Датският национал е собственост на "Тотнъм", но договорът му изтича през лятото и той не желае да го поднови. Поради тази причина "шпорите" искат да го продадат на "нерадзурите" още сега, в противен случай ще го изпуснат без пари лятото

11 часа преговори не стигнаха на "Манчестър Юнайтед", за да успее да привлече 22-годишния талант на РБ "Лайпциг" Жан-Кевин Аугустин, пише "Атлетик". За подписа на нападателя се пребори "Лийдс", а футболистът набързо подписа договора си. В спора за правата му бяха още "Нюкясъл", "Кристъл Палъс" и "Брайтън"

Половинката на Кристиано Роналдо - Джорджина Родригес, успя да разбуни духовете на 26-ия си рожден ден. Направи го, споделяйки снимка от семейния празник. "Чеcтити 26 за мен. Не биx могла да иcкaм повече от живота - написа тя отдолу. - Само много здpаве за моето cемейcтво и за мен, за да мога дo им cе pадвам винаги