Стартира търговията с виненото грозде в Монтана

https://www.24chasa.bg/novini/article/7649342 www.24chasa.bg
СНИМКИ: Авторката

Започна търговията на винено грозде на обособения общински пазар в Монтана. Запалените винари и любители на домашния еликсир могат да си закупят нужните количества на достъпни цени.

Различните първокласни сортове се продават от 1 и 10 до лев и 50. Каберне по 1 и 20 лв, Мерло Поморие по 1 и 20, Димят- 1 и 50, Поморийска шефка-1 и 10, Сира Поморие -1и 30, Шардоне Търговище, предпочитано от мнозина върви по лев и 30 и Мускат Отонел Поморие по лев и 50.

Майсторът на опияняващата течност Кръстьо Якимов от Монтана се хвали със своето „Божоле“. Всяка есен закупува Мерло 100 килограма. Препоръчва градусът да бъде 21 . Ако е 18 на 100 кг грозде или 50 литра вино за разликата от 3 градуса добавя килограм и половина захар. Ако е под 15 градуса не става хубаво вино, а съотношението между водата и захарта трябва да е 1 към 5.

Прибавя се калиев метабисулфат и се претака сутрин и вечер в разстояние на една седмица. След бурната следва тихата ферментация. Виното се съхранява в дъбови бъчви, не в пластмасови съдове, препоръчва старият винар. А първите глътки се отпиват след като е отлежало 40 дни.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи