Успехът – сам да си създадеш пазарна ниша

https://www.24chasa.bg/novini/article/9027500 www.24chasa.bg

Пощенска банка отново подкрепя иновативния бизнес с програмата за растеж Dare to Scale на Endeavor. В тазгодишното издание, поради големия интерес, селектираните компании са дванадесет. В програмата участват предприемачи и бизнеси, които вече са преминали ранната фаза на своето развитие и са в началото на разрастване на дейността си. Фокус в менторските срещи и дискусионни панели ще бъде изграждането на устойчив бизнес модел и идентифицирането на възможности за растеж в трудни пазарни условия. Програмата се реализира и с подкрепата на Софтуер Груп и ИАНМСП.

Собственикът на „Трастена“ Борис Георгиев разказва, че малиновото вино се е отпечатало в съзнанието му още когато е бил малък. С това, че се напил с него. „Бях на може би не повече от 9-10 години. Баща ми правеше малиново вино от малините в двора. То беше газирано, сладко и ми хареса, но при 11 градуса алкохол не усещаш кога се напиваш“, споделя той.

Семейната традиция да се прави малиново вино продължава доста време, а през 1994 г. баща му купува 95 дка малинови насаждения край Лакатник. През 2007 г. започват да правят и бутилират малиново вино за продажба, а през 2012 г. създават заедно със съпругата си Оля Антонова фирмата „Трастена“.

Започнали на шега, но вече осъзнават, че сякаш сами са си създали пазарна ниша, която преди това не е съществувала. Защото освен малиновото вино, което все пак се произвежда и от други хора в България, в „Трастена“ правят и малина с мерло, малиново розе, дори алкохолен сладолед от малиново вино, наречен „Има пълно щастие“, който засега се предлага само в София и Пловдив.

Вече мечтаят за собствена винарна, имат ясен план и се надяват скоро да почнат да я правят. Ще я оборудват със собствени средства, тъй като досега са имали труден опит с европейско финансиране. Съпружеската двойка се надява до 5 години винарната не само да е готова, но малиновото вино, което произвеждат, да се е превърнало в нещо като символ на българските продукти зад граница.

Сега „Трастена“ прави ферментацията на виното в изба под наем. Този процес трае около месец и в него и съпътстващите го дейности са заети 14-15 човека. В земеделския сезон, когато малините се берат – юли и август, заетите стигат до 100 и дори 150 човека. Иначе в търговията с вино и другите продукти са заети 4 човека.

„Трастена“ вече има немалко успехи. През 2007 г. първи изобретяват комбинацията между малиново вино и мерло. През май 2015 г. получават наградата на журито на пловдивското дефиле „Вино и гурме“ за най-удачно съчетание между вино и храна, а през 2018 г. спечелват и първото място в това състезание. През 2016 г. на Агрия Винария получават награда за най-добър дизайн на опаковката. Миналата и тази година спечелват и първо място в категорията вино и изби на състезанието „Любима марка на потребителите“.

„Научихме за програмата „Dare to Scale“ на Endeavor преди година. Вярваме, че като се включваме в нея ще се докоснем до експертиза, която ще ни помогне, така както е помогнала и на многото технологични фирми“, казва Борис Георгиев. Защото за „Трастена“ сега е преломен момент по пътя към истинския бизнес успех.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Фаворитът за нов треньор на "Левски" Славиша Стоянович ще заложи на предимно български екип. За разлика от предишния му престой на "Герена", сега той ще заложи на родни помощници. По всяка вероятност в щаба му ще има само един чужденец, който ще дойде с него. Това със сигурност няма да е дясната му ръка в отборите

Невероятната хърватка Дона Векич се отдаде на пълен релакс по време на пандемията. Дългокраката тенисистка намери райско местенце в италиански курорт и очевидно няма намерение да участва повече по турнири до края на сезона. Бившето гадже на Стан Вавринка още не може да преживее раздялата. Двамата бяха заедно в продължение на няколко години

Доверието към ВАР, меко казано, се разклати в Италия и предизвика гневни реакции, след като цели три гола на Алваро Мората във вратата на "Барселона" бяха отменени. В мач от груповата фаза в Шампионската лига каталунците победиха като гост "Ювентус" с 2:0 с голове на Дембеле и Меси. Мората записа хеттрик от отменени голове от позиция на засада