Учени от университета в Торонто създадоха приложение и сайт, които посочват подходящото сирене за всеки вид вино, предаде The Independent.
След изписване на името на алкохолната напитка, източниците предлагат всички възможни и подходящи комбинации с различни сирена, които съществуват. Възможно е и обратното действие - търсене на подхождащо вино за сиренето, което ще консумираме.
Необходимо е да посочим името, вида и произхода на продукта за по-точно съвпадение. Любителите на виното вече могат да си отдъхнат и да не изпадат повече в колебания относно добавката към тяхното питие.
Софтуерът, използван за създаването на сайта, се е употребявал за медицински проучвания и цели, включващи такива за нови гени, свързани с аутизма, и лечението на рак на мозъка при децата. Бъдещите планове на екипа са да разширят своите директории с данни за подходящи бири и шампанско на различните сирена.
Приложението спомага и за откриването на редица нови видове сирене, които не сме срещали по веригите магазини, и това ни позволява да се насладим и на техния вкус за в бъдеще.
Превод и редакция: Зорница Йосифова