Рецепта за боб по хайдушки: Слагаме боба да заври. Изчакваме и изхвърляме първата вода. Слагаме нова. Пак чакаме да заври и я изхвърляме. Така чак до деветата вода. Накрая хващаме гърнето с боба и го изхвърляме, защото за това време чевермето вече е станало.