Кафе, изплюто от прилеп, е хит в Мадагаскар

https://www.24chasa.bg/ojivlenie/article/8120667 www.24chasa.bg

В провинция Итаси в централен Мадагаскар расте рядко и ароматно кафе, което е любимо на хората и прилепите. Но хората го харесват още повече, ако кафето е изплюто от прилепите, предава Reuters.

Изплюването на кафето от прилепите придава уникално мек вкус, твърдят хората, които вече са опитали напитката. Това повишава търсенето на кафето и цената му достига почти 220 евро за килограм, предава "Фокус".

Фермерите от цял свят се обръщат към отглеждането към висококачествени и редки сортове, включително с животинска добавка, за да увеличат приходите си на фона на спада в световното производство на кафе, което понижи и цените.

СНИМКА: Pixabay
СНИМКА: Pixabay

Когато дивите прилети дъвчат кафето, се получава реакция между течностите от стомашния им тракт и въздуха и това придава уникалния вкус, обясняват потребители.

„Много е специално. След две минути ще забравите вкуса на нормалното кафе, но вкусът на това кафе остава в устата ви дълго време“, обясни Роналд Ван дер Ваекен (Ronald Van der Vaeken), местен белгийски хотелиер.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившата забивка на звездата на "Ювентус" Пауло Дибала - Джиневра Ламбручи, отново е щастлива в обятията на футболист. От известно време тя е с младия нападател на "Рома" Мирко Антонучи, който в момента играе под наем във "Витория" (Сетубал). Връзката им се развива мълниеносно. Двамата са заедно от няколко месеца, но вече са сгодени

Домът на бившата съпруга на нападателя на "Барса" Артуро Видал - Мария Тереза Матус в катакалунската столица бе обран. Крадците я атакували в събота следобед. В нея моделката живее с трите си деца от брака й с футболиста. По това време Матус и наследниците й се наслаждавали на почивката си в Дубай. Обирджиите явно били наясно с факта

Бай, бай, "Челси"! Легендарният полузащитник на "Байерн" и германския национален отбор Лотар Матеус погребва "Челси" с унищожително изказване в навечерието на битката в Шампионска лига. Баварците гостуват на "Стамфорд бридж" в Лондон тази вечер от 22 ч. "Байерн" е големият фаворит в мачовете срещу "сините" - категоричен е Матеус пред вестник