Шеф Виктор Жечев - от Олимпиадата до ресторант с 3 звезди “Мишлен”

Шеф Виктор Жечев тръгва на кулинарно пътешествие от Сливен и обикаля света. Извървява целия път до успешен шеф готвач - от ученик и стажант, през подготвяне на храната на делегати на олимпийските игри в Сочи и на Световното експо в Милано, до това да усъвършенства тънкостите на занаята от носителката на цели три звезди "Мишлен" шеф Ан-Софи Пик. Вместо световна кариера обаче избира да се върне в България.

За развитието му в чужбина и защо избира да се върне у дома - вижте във видеото.

Автор на статията

Евита Смилкова Евита Смилкова


Споделете статията

Четете още