Навалица на фермерския пазар в Пловдив, народът лудна по чисти храни (Видео)

Опашки се извиха пред щандовете на фермерския пазар в Пловдив. В него участват над 35 производителя. Организатори са в. "Български фермер" с подкрепата на Българската банка за развитие и съдействието на общината и различни фермерски организации от региона и страната.

На откриването на пазара присъстваха изпълнителният директор на Държавен фонд "Земеделие" Румен Порожанов, кметът на града инж. Иван Тотев, областният управител Здравко Димитров, издателят на в. "Български фермер" Венелина Гочева, главният редактор на в. "24 часа" Борислав Зюмбюлев, депутати, общинари.

"Български фермер" е най-големият вестник и сайт у нас, свързан със земеделието. Първият фермерски пазар бе в Бургас, а вторият в София, домакин на третия е Пловдив", заяви Венелина Гочева. Тя добави, че още първият опит в столицата е показал, че мястото за провеждане на подобен пазар е пред министерството на земеделието. Предвижда се пазарът да се прави там почти всеки месец до Нова година, а от следващата пролет - всяка седмица.

Издателката благодари на кмета Иван Тотев за определеното място за фермерски пазар под тепетата - Централния площад.

"Може би днес клиентите ще покажат дали точно това е мястото. Ще се радваме, ако след днешния ден Пловдив се сдобие с нов фермерски пазар", посочи Гочева. По думите й важно е производителите да имат мотивация и потребители на продукцията си, както и финансиране, за да се включват в подобни инициативи.

"Прекрасна, страхотна инициатива на в. "Български фермер", заяви от своя страна кметът Иван Тотев. Според него със сигурност Централният площад е правилното място за подобни фермерски събори.

"Пловдивчани са доволни и щастливи, че са домакини на такова събитие. Това е нещо донякъде носталгично, донякъде модерно - малко настрани от големите хипермаркети. Хората търсят такава продукция", посочи Тотев. По думите му такива директни срещи на производителите и потребители ще доведат до това, Пловдив да има постоянен фермерски пазар. Кметът уточни, че през годините общината е повдигала темата в града да има подобен пазар.

"Инициатива като днешната ще помогнат нещата да се случат по-лесно", смята Тотев. Той добави, че в Европа фермерските пазари са утвърдено място за срещи на производители с клиенти.

"За мен е голямо удоволствие и чест да бъда на откриването на фермерския пазар в Пловдив. Такава инициатива ще бъде направена във всички областни градове, тъй като е изключителна възможност за пряк достъп и комуникация на българския производител с потребителя", каза изпълнителният директор на Държавен фонд "Земеделие" Румен Порожанов. Той подчерта, че подобни събития не могат да се организират без съдействието на местните власти. Порожанов посочи, че програмата за развитие на селските райони финансира частта за преработка и производство на земеделската, месната и млечната продукция. Така родните продукти не само по фермерските пазари, но и в експорта ще са с по-високо качество.

Официалните гости разгледаха щандовете на производителите и разговаряха с тях за проблемите, които срещат. Областният управител Здравко Димитров получи като подарък от Тодор Ташков от Гоце Делчев пирински чай и пчелен прашец за засилване на имунната система.

Още преди обиколката на гостите, пенсионерите бяха проучили цените на продуктите и започнаха да пазаруват.

На фермерския пазар на площад "Централен", който ще е отворен до 18 ч. днес, могат да се купят чисти храни, свежи плодове и зеленчуци, билки, както и мляко, сирене, кашкавал направо от производителите. Предлагат се и биопчелни продукти, сладка и конфитюри, биотелешко.