Българо-унгарски вкус на Рибния и миден фест в Каварна

https://www.24chasa.bg/region/article/7030537 www.24chasa.bg
СНИМКА: Pixabay

Сафридът ще бъде рибата на рибите на предстоящия Рибен и миден фест в Каварна, който се провежда на 31 август, 1 и 2 септември за 15-и път. От Сдружението на рибарите са обещали да предоставят стотици килограма риба – каза кметът Нина Ставрева. „Сред другите риби ще бъдат ципура, лаврак, както и цацата, без която не може, мидите също присъстват в готвенето на празника” – добави Ставрева. На официалното откриване на празника в петък ще готвят кметът на Чопак, унгарски град, побратимен с Каварна, и двамата зам.-кметове на Каварна – Митко Недев и Йордан Йорданов. Кметът на Чопак е съпроводен от голяма делегегация, която също ще се включи в готвенето.

„Всяка година празникът има свое мото. Миналата година беше традиционни каварненски рецепти за приготвяне на рибни ястия. Таза година.”вълшебната дума” е рибена чорба” – каза Ставрева, защото, според нея най-вкусната рибена чорба се приготвя в Каварна.

Музикалната програма включва на 31 август – концерт на Йордан Марков и Тоника Домини, на 1 септември – на сцената ще е Борис Солтарийски. Фестът ще закрият дует „Ритон” в неделя.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На свобода е пуснат 20-годишният компютърен специалист Кристиян Бойков, обвинен за хакването на данни от системата на НАП. Ден след ареста му Софийската градска прокуратура реши да пусне младежа срещу подписка и да го освободи незабавно от следствения арест на "Г.М. Димитров". Разследващите са събрали допълнителни доказателства по делото,

Министерски съвет е най-доброто място за вдъхновение за карикатуриста Чавдар Николов. Майсторът на рисуваната сатира бе изловен от топпапараците на "България Днес" да обикаля около властовите сгради на бул. "Дондуков", нарамил торбичка с най-ценното си - материали за шаржове. Николов очевидно е готов, щом види някой управник,

Мая Манолова дъх не може да си поеме от работа. Омбудсманът проведе сериозен разговор по телефона, след което забърза крачка явно за важна делова среща. Макар динамичното си всекидневие, Мановола поддържа стилен външен вид, като се започне от фризурата й, минава през бутикова чанта и завършва с обувките й.