Муса от Юндола побърка пловдивчани с диви боровики от Белмекен, малини и мащерка (снимки)

https://www.24chasa.bg/region/article/8891932 www.24chasa.bg
Муса от Юндола вади касетките с диви боровинки, а пловдивчани буквално ги разграбват. Снимки: Авторът

Всяка неделя той акостира с буса си в едно от междублоковите пространства на Пловдив. В това време нетърпеливи домакини вече са се наредили на опашка.

Муса пъргаво вади касетки с пресни диви боровинки, малини и изсушена мащерка. Родопчанинът внимателно сипва в найлонови торбички нежните плодчета, за да не ги нарани и след като ги притегли, ги подава на клиентите.

"Незаменими са боровинките. Помагат много на очите. А за прочистване на камъни от бъбреците и за пикочните пътища нямат равни", казва жена на средна възраст.  Тя не се колебае да вземе 2 кг, макар да са по 8 лева, защото знае, че са от екологично чист район.

"Берем ги от Юндола до Белмекен. Навсякъде в момента е пълно. Помагаме си с гребени, за да ги откъснем. Но чистенето после е страшна работа. Нареждат се снахи, комшийки, за да премахнат тревичките и листата. Все едно чистиш ориз или леща - зърно по зърно", описва бай Муса.

Освен боровинки, Василка Станчева си взема и 2 кг малини. Те са по 7 лева и са набрани от двора на Муса и съпругата му Джемиле. Но пак са еко, защото са расли край Юндола. Пловдивчанката е категорична, че няма да вари сладко с тях.

"Боровинките сипвам в гевгир, мия ги и след като се отцедят, ги слагам на кухненска хартия да попие водата от тях. След това ги разпределям в малки пластмасови купички и ги замразявам. По същия начин и с малините. Така зимата имам свеж планински плод", казва Василка.

По думите й ставал идеален десерт лъжичка пресни боровинки в чаша кисело мляко. Понеже плодчетата са леко киселки, можело да се добави малко захар по желание. По същия начин стояли нещата и с малините. "Някои варят компоти, други сладка - не ми трябва тази хамалогия. Има фризери", отсича Станчева.

Преди да си тръгне от импровизираната сергия на Муса, тя си купува и 5 връзки изсушена мащерка, левче е бройката "Не само за чай, а и за подправка става на всякакви ястия", описва Василка.

За няма и час и половина родопчанинът е разпродал касетките с диви плодове и билки. Хората буквално ги грабят, защото знаят, че са пресни и от екологично чист район.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тервел Пулев отиде на футболен мач, видя зоркото око на "България Днес". Като част от публиката, боксьорът нямаше как да остане незабелязан и голяма част от времето прекара в раздаване на автографи и снимки на екзалтирани фенове. След края на мача, който не успя да проследи качествено, той си тръгна от скамейките заедно със съпругата си Диана

Вталена и освежена изглежда Карина Караньотова, забеляза "България Днес". Репортерката в БНТ 2, която стана майка преди 5 години на малкия Иво, показа стегната фигура край работното място. Журналистката май е прежалила неприятната случка от лятото, когато сподели, че са й откраднали портмоне с 350 лв. от плажна маса на родното Черноморие

На плаж се отдаде в последните септемврийски дни най-бързата бяла жена на света Ивет Лалова. Тя показа, че лятото за нея изобщо не е свършило. Българската спринтьорка се разхвърля по бански и забегна по Средиземноморието, за да събира слънчеви лъчи. Ивет е в компанията на своя съпруг Симоне Колио, с когото са отседнали в усамотена вила на брега